Панзани, Барила ... коронавирусът увеличава продажбите на гиганти от тестени изделия

Фабриките на производителите на тестени изделия работят на пълни обороти, много хора обират рафтовете, на фона на страховете, свързани с разпространението на коронавируса.

Производителите на тестени изделия са на крака. Изправени пред бързането с тестени изделия, причинено от безпокойството, свързано с епидемията от коронавирус, производителите трябваше да се адаптират, за да осигурят предлагането на своите клиенти, дори ако това понякога означава да жертват разнообразието. Изображения на празни рафтове в четирите краища на света направиха обиколки в социалните мрежи: всеки път почти един пакет макарони изчезва. Желанието да се запаси за противодействие на някаква мярка за ограничаване засили продажбите.

коронавирусът

„Нарастваме с 90% в продажбите си за три седмици и 100% през последните няколко дни“, заяви пред AFP за групата Panzani, Ксавие Ришер, президент на групата и на съюза на производителите на индустриални тестени изделия на Frances (Sifpaf ). В резултат на това фабриките на групата, които обикновено не работят през почивните дни или през нощта, произвеждат от няколко седмици, без да спират. „Работим седем дни в седмицата, 24 часа в денонощието, има изключителна мобилизация на френски работници“, казва главният изпълнителен директор на френски номер едно.

Същата суматоха имаше около италианските производствени линии на La Molisana, четвъртият по големина производител в Италия. „От началото на февруари по отношение на производството сме на + 50% в Италия“, посочва Мишел Ликвидато, мениджър продажби на марката от висок клас във Франция. Уникалната фабрика Campo Basso, северно от Неапол, дори е увеличила предлагането на страни като Унгария и Румъния със 150%, казва той. Но по-дългите часове не са достатъчни, за да отговорят на търсенето, според г-н Riescher, който казва, че индустрията се е фокусирала върху най-простите форми на тестени изделия и за миг е оплакала най-суетливите юфка.