Pannonhalma Диетична дива яхния в тенджера

Паролата ви е изпратена на посочения имейл адрес.

Отварачка
Членове
Снимки
Видеоклипове
Новини
Форум
Връзки
Прясно

Новини за клуба на Pannonhalma и Micro-Region

Диетична яхния от дивеч в тенджера

Ежедневното състезание по готвене „Свети Ладислав“ в Панонхалма помага на местните бедни деца да лагеруват за лятото за шести път всяка година. Желанието за помощ движи мнозина, истинска тълпа се сблъска на площада на Маите. Специалитетът на петдесет и три предястия приготви истински специалитети: от щраус до фазан до дива свиня с череши.

Според легендата нашият крал св. Ладислав и неговата армия, измъчени от умората от битките, били принудени да ловуват гладни. Целта на стрелите им беше голямата игра на гората; стада елени и добитък станаха жертва на глада на армията. Говорейки също за Деня на Свети Ладислав в Панонхалма, клуб Панджа организира готварско състезание за опитни и неопитни готвачи. Организаторът Sándor Siska каза, че състезанието по готвене има благородна цел, те са събрани в полза на децата в неравностойно положение на Pannonhalma, лагерът им се финансира от година на година с получената сума. Организаторите имаха само една уговорка: само казаните за дивеч можеха да отпиват в казаните.

Печено еленско месо - на десетгодишна възраст
Състезанието рисува наистина цветна картина: имаше млади хора, възрастни хора, опитни домакини, предприемчиви мъже.
На площад Маджалис в Панонхалма изненадващо млади готвачи също се натъкнаха на него. Милан Салай, който е само на десет години, започна сам, с горчица яхния в казана си. Това не е първото състезание на Милан: в състезанието по готвене в Балатонакали той успя да застане на третото стъпало на въображаемия подиум със своята яхния от овце. Той е най-горд, че е стартирал сред възрастни и така е достигнал третото място.
Той не е единственият млад стартер в полето: супата от фазани, приготвена в съда в съда, е направена от Големите братя, Мартин, също на десет години, и Мерседеш на дванадесет години. Те дори не бяха придружени от родителите си за състезанието, те пристигнаха по-късно. Братята, между другото, приготвени по рецепта, дегустаторите казаха, че е изненадващо вкусно.