Панкреатит, какво да правя страница 2 - стомах и черва - med1
И каква може да е причината
Никой не може да каже точно това. Можеш да направиш всичко както трябва, но все пак имаш генетичен състав за това. Всъщност не е обяснено какво го причинява.
Трябва ли човек да работи изобщо? Не можете да ядете нещо малко на работа на всеки час и след това да легнете
В болничен ли сте?
Диетични съвети при заболявания на панкреаса
Предварително една дума към пациента:
Скъпи пациент, вие най-добре знаете колко сериозно трябва да се приема заболяване на панкреаса (панкреаса).
Не е нужно обаче да се отчайвате, когато става въпрос за диета. Със сигурност ще си помислите: "Сега трябва да живея само на каша, каши и телешко месо!"
Това не е вярно:
През последните години много се промени в областта на съвременната диетология. Това се отнася и за диетата при заболявания на панкреаса.
Бъдете търпеливи и следвайте дадените съвети.
Първите 4 хранителни нива при остър панкреатит - той винаги изисква медицинско лечение - се държат стриктни за кратко време.
Тогава можете да ядете това, което получавате.
За да улесните избора на храни, които са смилаеми и по-малко смилаеми, ще намерите „диетичен компас“ на следващата страница.
Така че радостта от ядене и пиене не ви се отнема!
Важно е само едно: не пийте алкохол и избягвайте големи, пищни банкети!
Винаги е по-добре да разпределите 5-6 хранения през деня, отколкото 3 големи.
Това важи и за здравите хора.
След остър панкреатит (възпаление на панкреаса) или остро обостряне при хроничен панкреатит, консумацията на храна е намалена до минимум.
Трябва да останете без храна поне 24 часа.
След това можете да пиете подсладен чай и да ядете сухари, супа от каши, направена от ориз или овесени ядки.
Сега диетата с храни, съдържащи протеини, които имат много ниско или никакво съдържание на мазнини, напр. Б. обезмаслена кварка, обезмаслено мляко, яйчен белтък, много нискомаслено, крехко месо и много нискомаслена риба.
Предпочитайте следните техники за готвене: варене, задушаване, пара и готвене в алуминиево фолио.
Това е последвано от храни, които са по-богати на фибри, като: бял хляб, препечен хляб, хляб, картофи, крехки зеленчуци (моркови, върхове на аспержи, цветни цветя, белени, домати без костилки, черен салсифи, броколи без листа и стъбла и др.) В малки количества.
Използвайте дневен прием на мазнини от 10 до 50 g обща мазнина. Маслото се понася най-добре, но също така и маргаринът с висок процент полиненаситени мастни киселини (вж. Diet Compass). Освен това Вашият лекар често препоръчва MCT маргарин * или MCT масло. Тези мазнини се понасят по-добре от пациентите на панкреаса поради техните средноверижни мастни киселини. Можете да продължите да консумирате нискомаслено месо, колбаси, риба, мляко и сирене.
Както вече споменахме по-горе, вече можете да избирате храната си според вашата толерантност.
"Това, което е позволено, е позволено"; д. H. "диета с ниско съдържание на мазнини".
Сварете, задушете, пригответе на пара, гответе в алуминиево фолио, в прозрачно фолио, в глинен съд, в устойчива на фурна форма, в покрития с пластмаса тиган, в скарата.
Месо, птици, дивеч
Телешко, телешко (постно), свинско филе, агнешко,
Татарски (не сурови!), Сърце, черен дроб, бъбреци, мозък, сладкиши, език, пиле, пиле, паула, пуйка, гълъб, фазан, дива патица, заек, заек, елен, елен, дива свиня
тлъсто месо от говеждо, телешко, свинско, овнешко, силно втвърдено месо, пикантно печено месо, панирани парчета месо, печено в мазнина, мазни птици (патица, гъска), сурово или недопечено месо
Диетичен колбас, шунка без мазнина, постно студено печено, говеждо телешко месо, телешко аспик, птиче аспик, дивеч аспик, риба аспик
всички други мазни и силно пушени колбаси, свинско месо, кайма, домашно желе
сух месен бульон, зеленчукови бульони, леко уплътнени супи, мазни сосове, кваркова майонеза, кварков сметанов сос
мазен месен бульон, майонеза, сосове с масло (холандски сос, сос от беарне)
Масло, растителен маргарин и растителни масла с висок дял на полиненаситени мастни киселини (напр. Бецелово масло, бецелов маргарин), слънчоглед, пшеничен зародиш, царевични зародиши и шафраново масло, Eden special
Свинска мас, лой, сланина
Пикша, морски костур, сайда, треска,
Писия, камбала, подметка, пъстърва, щука, лин, рак, омар, рак, желирана риба, пресен тон
Херинга, змиорка, скумрия, сьомга, камбала, калкан, тон в масло, маслени сардини
Яке картофи, варени картофи, картофено пюре, картофени кнедли от варени картофи, ориз, тестени изделия (юфка, спагети и др.)
Пържени картофи, картофена маруля с майонеза, картофени палачинки, силно печени картофи
млади моркови, млада кольраби, аспержи, карфиол, принцеса боб, спанак, кисело зеле, млад грах, репички, цвекло, целина, домати без кожа, краставици като зеленчуци, гъби според толерантността, цикория, кресон, маруля, поле и ендивия, всички салати, облечени с добър оцет или лимонов сок, патладжан, тиквички, копър, броколи
Суров или кафяв лук, бобови растения, груби видове зеле (Weißl
ох, червено зеле, савойско зеле) особено в комбинация с лук, мазнини и тлъсто месо
меки и изгубени яйца, омлети от пяна, разбъркани яйца, яйца за легиране на супи, сосове, десерти и гювечи, уверете се, че жълтъкът се понася!
твърдо сварени яйца, пържени и бъркани яйца с бекон
Мляко с ниско съдържание на мазнини, обезмаслено мляко, мътеница (до 1/21 на ден), кисели млечни продукти, обезмаслено кисело мляко, обезмаслена кварка и сирене до 30% мазнини в сухо вещество, заквасена сметана с 10% мазнина, кондензирано мляко с 5% и 7,5% мазнини
много тлъсто сирене, силно ароматизирани сирена
Брашно, царевично нишесте, овесени и пшенични люспи, ориз, грис, саго, крем на прах, тестени изделия, царевични люспи
Застоял бял хляб, препечен хляб, сухари, хрупкав хляб, добре изпечен, подправен смесен хляб, хляб Греъм, пълнозърнест хляб, подправени сладкиши с мая, пандишпани, пандишпани, плодови торти, медени сладки, бисквити
пресен хляб, сладкиши, бутер тесто, пържени в плаваща мазнина (понички, понички, палачинки, коледни юфка)
Захар, сладкарски изделия, подсладител
Настолна захар, фруктоза, гроздова захар, мед, желе, конфитюр, течен подсладител под формата на прах или на таблетки
концентрирани сладкарски изделия (сладкиши, шоколад, пралине)
Ябълки, круши (и двете белени), банани, портокали, мандарини, грейпфрут, ягоди, малини, къпини, пъпеши, киви, праскови, кайсии.
Плодовете като компот се понасят по-добре.
неузрели плодове, сливи, цариградско грозде и касис, ябълки и нар с кора
Подправки, подправки сосове, билки
Кимион, анасон, копър, карамфил, канела, индийско орехче, дафинови листа, плодове от хвойна, бахар и зърна пипер, доматено пюре, доматен кетчуп. Ако се понася, също къри и лют червен пипер на прах, чесън, лук и сладък червен пипер на прах в малки количества, всички кухненски билки
Люта горчица, пипер и розов червен пипер в големи количества, английски сосове, оцет от есенция
черен чай, кафе на зърна (ако се понася), плодови и зеленчукови сокове, смесени млечни напитки, млечно какао от обезмаслено мляко или нискомаслено мляко, билкови чайове, минерална вода без изкуствен въглероден диоксид
Ако панкреасът е болен, всякакъв алкохол е забранен!
силно кафе на зърна, газирани напитки
идва от връзката: http://www.dr-schuback.de/Diaet.html
Най-добре е да го обсъдите с Вашия лекар. Със сигурност няма универсална рецепта за всички.
ОЗДРАВЯВАЙ СКОРО.
Най-честите причини за остро възпаление на панкреаса са заболявания на жлъчните пътища, тъй като жлъчният канал и панкреасният канал се присъединяват към дванадесетопръстника.
Това вероятно е причината, тъй като нивата на жлъчката ми също бяха високи. Но тогава каква е причината за това?
В отпуск по болест ли сте?
Не съм в болничен, защото нямам уговорка с лекаря до утре.
Ако ви боли и не се чувствате добре, по-добре отпуснете болничен от него:) *
Утрешният час ли е? В неделя?
Имам предвид в понеделник. Винаги се мъча на работа. Но и аз не мога да отсъствам, защото това е моят семестриален стаж и трябва да направя добро впечатление, за да мога да направя дипломната си работа там. Но ако това боли, бих взел болничен. Здравето е по-важно.
Не понасям и захар, която също не разбирам. Ако имате възпаление на панкреаса, можете да го изядете. Така че трябва да е нещо друго
Не е нужно да толерирате всичко, което ви е позволено да ядете.;-) За съжаление, тялото понякога не работи толкова лесно според плана.
Но ако това боли, бих взел болничен. Здравето е по-важно.
Абсолютно си прав:) *:) *:) * Здравето винаги е на първо място.
сега бавно.
Пишете, че имате хроничен панкреатит и че сте били диагностицирани в рамките на една седмица
За мен това е като деджаву и ми напомня за себе си преди 8 години.
Преди всичко погледнете в огледалото:
Имате ли жълтеникави очи? Жълтеникави нокти? Чувствителен на натиск триъгълник? И преди всичко с това доколко се повишава стойността на липазата ви и какво казва утаяването на кръвта ви за възпалението в тялото?
Сега искам да ви разкажа моята история:
В началото на Великден 2002 г. отидох при семейния лекар след 2 месеца диария и неразположение със съответна загуба на тегло (20 кг). Направил е ултразвук и пълна кръвна картина. Същия следобед му се обадих, че трябва да отида веднага в болницата. Той вече си е запазил стая, а аз имам остър панкреатит. Тъй като съм самостоятелно зает, аз също съм частно осигурен и застрахователната ми компания има гореща линия с лекари от другата страна. Затова се обадих и изпратих по факса стойностите на кръвта. След това дойдоха въпросите, които написах по-горе и успях да отговоря отрицателно на почти всички. Само стойността на липазата и стойността на възпалението бяха увеличени при мен. Затова пропуснах болничната среща и потърсих специалист по стомашно-чревния тракт (гастроентеролог). Той успя да ме успокои на следващия ден - това не е възпаление на панкреаса!
Останалото сега би било твърде дълго.
Като заключение: Не разчитайте на мнението на семейния лекар, а отидете при специалист и направете гастроскопия и колоноскопия. Това дава на Вас и Вашия лекар сигурност.
Не вярвайте на първото мнение и вярвайте на всичко, което дамите и господата казват в бяло.
о, не знам, че днес бях на лекар, гастроентеролог.
Уговорете час за гастроскопия в четвъртък.
Не знам точните си стойности, не съм ги виждал. Но моят гастроентеролог също каза, че стойностите на панкреаса и жлъчката ми са били повишени, така че мисля, че той каза липаза и амилаза. не съм сигурен.
Всъщност не каза нищо и за панкреатит. Той просто ме попита дали ще пия много алкохол и дали е направен ултразвук, дали може да са били открити камъни в жлъчката. Ултразвукът беше добре. Но той иска да го направи отново в четвъртък, за да се увери.
Затова му казах, че съм отслабнал (6 кг), винаги съм имал болки в стомаха, понякога по-силни, понякога по-слаби, тежък метеоризъм и жълтеникав стол. Така че само столът е жълт за мен, нищо друго.
Днес отново имах болки в стомаха, бих казал умерени, изпражненията ми отново бяха жълти, но днес бяха само веднъж.
Разказах много сега . Надявам се най-после да знам повече в четвъртък.