Как да си взаимодействате с "V" на вашите екипи по време на хранене в края на годината
от Jacqueline Blasco-Luciani • 21 ноември 2016 г. • 2 коментара
Във вашите екипи несъмнено има служители, които се открояват в диетата или начина си на живот. Не говоря за зависими от диетата, а за такива, които имат определена визия на чинията си.
За да не изглеждате несвързани по време на храненето в края на годината, предлагам ви да имате по-точна представа какво означават вегетарианско, веганско и веганско. Всичките им ценности и аргументи са вълнуващи, дори ако не ги споделяте, и това ще ви позволи да говорите с тях за тях.
Вегетарианецът не яде животно, защото отказва да погълне труп, месо или риба. В момента медиите и социалните мрежи ни позволяват да видим колко ядат животни - на ниска цена и следователно в големи количества - най-често отговарят на неприемливо страдание за тези живи същества.
Често виждам клиенти при консултации, които вече не искат да го ядат и които търсят как да се хранят правилно. Препоръчвам им да намерят протеини другаде, например в соя, бобови растения, водорасли, елда, киноа. Разбира се, идеалната добавка ще бъде с млечни продукти и яйца. Всъщност ово-лакто-вегетарианецът приема помощта на животните, за да се изхранва, без да причинява смъртта им.
Това е най-здравословният начин за хранене. Абсолютно безопасно е, защото нищо, което се предлага от месото, не липсва. Да бъдеш вегетарианец отнема малко въображение, за да пазаруваш, някои корекции на поканите също. За щастие има много ресторанти, които позволяват този избор, а голямото разнообразие от зърнени и бобови култури също ви позволява да съставяте у дома балансирани ястия без месо.