Панкреас; сен рецепти хранителни алергии и непоносимост; форум за възможности
Член от 27.09.2003
21 публикации (ø0/ден)
Член от 23.11.2008 г.
12 302 публикации (ø2,8/ден)
Горчивите вещества са много полезни за панкреаса. Така че можете да използвате цикория, радикио напр. пригответе като салата.
Подправки като къри, куркума и кимион съдържат горчиви вещества. Може да ви помогне да подправяте зеленчуци и ястия от птици умерено.
С уважение и приятен ден
vanzi7mon
Член от 12 септември 2004 г.
15 531 публикации (ø2,62/ден)
Може ли някой да промени заглавието, така че да не се чете като търсене на рецепта.
Мисля, че това би помогнало много на питащия!
Член от 3 юни 2007 г.
20 177 публикации (ø4,1/ден)
панкреасът има много функции (освобождаване на храносмилателни ензими, жлъчни киселини), както и производството на хормони като инсулин и глюкагон в клетките на Лангерханс.
Въпросът сега е за какво трябва да бъде съобразена диетата:
Неизправност на функциите на панкреаса, напр. липса на инсулин, т.е. намалено съдържание на въглехидрати в храната или малко или никакво производство на жлъчни киселини, ерго намалена храна, но до каква степен?
или трябва да се стимулира остатъчната функция на панкреаса, или каква е остатъчната функция?
Мисля, че тук наистина се изисква професионална помощ под формата на диетолог. Мисля, че диетата трябва да бъде персонализирана.
Член от 27.09.2003
21 публикации (ø0/ден)
| Благодаря за вашия принос до момента В момента търся само рецепти, които жена ми или панкреасът могат да понасят. Както писах, имам среща с AOK. но не е толкова лесно да сготвиш нещо разумно. забранено е почти всичко, което харесва жена ми. Тя върви добре със сирене и яйца, което всъщност трябва да се избягва. вчера направих телешка супа. Карфиол, лук, праз, колраби в умерени количества. понасяше ги много добре. но ми свършват идеите lg jup |
| Цитат и отговори |
Член от 3 юни 2007 г.
20 177 публикации (ø4,1/ден)
Ако трябваше да се грижа за някой мой близък с рак на панкреаса, бих се съсредоточил основно върху това, което ядат в момента и какво могат да понасят.
В момента той се нуждае от сили за терапиите.
Ако жена ви може да борави с яйца и сирене, бих включил тези храни в умерени количества, независимо дали трябва да се избягват!
последва ли това по-късно. отначало би било от второстепенно значение за мен, а дотогава пътят все още е много дълъг!
Моето лично мнение за това заболяване!
Всичко най-добро на жена ви и много сили!
Член от 27.09.2003
21 публикации (ø0/ден)
| Здравей Ан Благодаря за бързия отговор точно както пишете и аз мисля вече имаше неща, които много те измъчваха. Салата, облечена със заквасена сметана. например Мисля, че беше заради заквасената сметана днес имаше парче торта досега тя го е приела добре Знам, че тя не трябва или не трябва да яде нещо подобно тя го оскъдва и не искам да я съветвам срещу всичко. все още я очакват трудни дни lg jup |
| Цитат и отговори |
Член от 23 април 2009 г.
138 публикации (ø0.03/ден)
От моя собствен опит в семейството ви съветвам да й позволите да яде това, което харесва и за което жадувате. Вероятно скоро тя ще има апетит само за неща, които може да яде (умерено).
Независимо от това, индивидуалните хранителни съвети, разбира се, са много важни.
Съветвам ви да се възползвате от възможността да получите съвети за времето, в което съпругата ви може вече да няма апетит поради терапиите. След това някои храни могат да помогнат за постигането на необходимото количество калории по начин, който е разумно поносим за жена ви.
Моля, въздържайте се от различни диети срещу рак, според които нямате право да ядете въглехидрати и т.н. Това просто утежнява. Но със сигурност диетологът също ще го посъветва.