Панирани пуешки ивици върху зелена салата - рецепта

1.Нарежете пуешките гърди на ивици (в зависимост от настроението ви - независимо дали е голямо или малко). Трябва само да запомните, че времето за готвене зависи от дебелината и дължината на лентите. Колкото по-малка, толкова по-кратка, но и повече работа.

ивици

2.Отделно сложете брашно, яйца (леко сол) и галета веднъж в дълбоки чинии или галета.

3.Посолете и пипернете пуичките от двете страни и след това ги оваляйте първо в брашното, след това ги издърпайте през яйцето и накрая ги намажете добре с галета.

4-ти.Сега просто загрейте маслото във фритюрника и добавете пуешките ленти (за максимум 4 минути). Печете до златисто жълто и отцедете.

5.Междувременно измийте и нарежете марулята. Също така събудете репичките и ги нарежете на ситно.

6-то.Сложете всичко (маруля и репички) в купа. Посолете ги, залейте ги с оцет, олио и вода. Подправете на вкус за кратко и добавете подправка, ако е необходимо.

7-ми.Сега подредете салатата в чинията и разпределете отцедените пуешки ивици. Всичко готово за УДОВОЛСТВИЕ.