Панирани пилешки бутчета - рецепта с картинка

1.Измийте пилешките бутчета, отстранете кожата и отделете пилешките бутчета от задната част (само ако искате).

панирани

2.Изградете линия за паниране, сложете яйцата в купа, разбийте малко и подправете със сол, черен пипер и червен пипер. Брашното отива в другата купа, а галетата в друга купа.

3.Сложете обилно слънчогледово олио в тиган и загрейте. През това време панирайте пилешките бутчета. Загрейте фурната до 180 градуса, с вентилатор.

4-ти.Първо ги оваляйте в брашно и избийте отново излишното брашно. След това издърпайте яйцето и накрая обърнете галета. След това запържете пилето в сгорещеното олио. Те трябва да са златистокафяви от двете страни. След това обезмаслете върху кухненска хартия.

5.Поставете обезмаслените пилешки бутчета върху тава, застлана с хартия за печене, и гответе във фурната за около 15 минути.