Пангасий от фурната от готвач Лорин

вкусно със сирене и домати, върви добре с див ориз

съставки

600 гр	Рибно (и) филе (а) (филе пангасиус), прясно или замразено, размразено
2	Лук (съществително)
5	Домати)
600 гр	Гъби по ваш избор
100 g	Сирене, настърган
2 чаени лъжички	масло
горчица
сол и черен пипер
Сос Уорчестър

Хранителни стойности на порция

протеин

Въглехидрати.

подготовка

Загрейте фурната до 180 ° C. Обелете и нарежете на кубчета лука, нарежете доматите и гъбите на парчета или филийки. Смесете олиото със соса на Уорчестър, черен пипер, малко сол, горчица и лука до марината.

Поставете рибата в съд за печене и я залейте с маринатата. Разпределете парчетата гъби и домати отгоре, изсипете сиренето отгоре и сложете във фурната.

Извадете от фурната след 45 минути и се насладете. Това върви добре с див ориз, но също така и с нормален ориз или сладки картофи.

---