Pané пилешки пудинг Кулинарни рецепти Laura Adamache
Билярдни пилета
Все още не съм успял да сготвя нещо по-сложно, защото досега не успях да завърша почистването (докато бях в Германия, банята и кухнята бяха варосани, така че има достатъчно подробности за настройка), но успях да направя малко пиле от хляб балта.
Нека ви разкажа накратко историята на тези езерца.
В събота пазарувах и изведнъж Крис ми казва: „Вижте, те имат локви ! Нека купуваме, защото са изключително добри ! ” Дотогава не бях ял, затова отидох до ръката му и купих 1 кг ! Той описа крайния резултат толкова апетитно за мен, че нетърпеливо го опитах.
Изводът е, че не ми харесаха много, така че в крайна сметка Крис направи тези кулинарни „чудеса“.
От това, което разбирам, има много малко хора, които не вкусват това пиле с голямо удоволствие, затова се подчинявам на мнозинството и публикувам рецептата за феновете на този вид месо.
съставки:
Измиваме локвите и ги подсушаваме с абсорбираща кухненска кърпа.
В дълбока чиния разбийте яйцата с вилица с 3 супени лъжици мляко, сол и черен пипер.
Смесете галетата с чесъна и сушения магданоз.
Оваляйте пилето през брашно, яйце и галета,
Запържете ги в горещо фъстъчено масло, докато се зачервят добре от двете страни,
Сервираме ги с лимон, а в нашия случай и със салата от рукола.
Лора Адамаче
29 коментара към „Pané chicken“
Лусия е от Арад ! Отдавна не съм „говорил“, но това не означава, че не „посещавате“ всеки ден! Скъпа моя, ти ми напомни за моето детство, аз съм от град в окръг Карас-Северин (Отелу-Росу) и майка ми купува тези езерни пилета, които се наричат у нас, когато бях малка. " фреши ", и ги натъпка по определен начин - тоест - той бутна всеки крак до костта и добави 5, а те изглеждаха като заплетена опашка от коса и след това ги изпържи точно като теб и сега усещам онази приятна миризма и Кажи ми какво друго бих ял. Германките от селата дойдоха при нас с пресни пресни плодове (докато кукувицата не запее (за първи път), така че с "тях" пораснах ... ... ти дори не знаеш каква доброта направи и N- Целувам те и ми изпращам порция и умирам от похот .
тези пилета са вкусни, имат бяло и сладко месо, много ги харесваме ... готвя ги и ги ям с голям апетит винаги, когато имаме възможност ... имам и рецепта в блога с тези пилета ....
браво за този пост 😉
Бях повече от глупав единствения път, когато ядох. човекът, който ги приготви, ме накара да повярвам, че има някои птици, които растат до езерцето. Вкусих го, не ме впечатли особено. тогава той се сети да ми каже, че всъщност ям жаби.
Съжалявам, че не е в архива, който мога да преглеждам ... Опитах няколко пъти да стигна до първите публикации и вече ме боли ръката да дам следващата страница. Бих искал това да е архив, за да можем да видим всички публикации от начало.
Изглежда толкова добре. Не съм ял жаби от малък ... Каква жажда ме накара 🙂
Лора, признавам, че изглежда много добре, така приготвена и красиво поднесена, никога не съм я опитвала, но не знам дали някога бих искала да я опитам. Всеки, който е ял блат, ги оценява като вкусни. А в Трансилвания има комуна Cucerdea, където жителите често консумират това месо. Околността се нарича на шега „Делта“.,
Принадлежа към категорията на тези, които не се наслаждават и не се „топят“ след локвите. Слава богу, че и съпругът ми не яде, защото мисля, че не бих могла да ги приготвя.
Лора, и на мен не ми харесва. Готвих само веднъж, но не ядох, съпругът ми и децата ми ядоха с голям апетит.
супер, искам да ям дълго време, благодаря, че публикувахте рецептата
:)))))) Скъпа Ана и моята отдавна стресираме и аз също се ядосвам. Опитах ги, но изобщо не ми харесаха. Наистина не мога да разбера защо някои хора просто обичат вкуса си. Вероятно пропускаме нещо. )))
Целуни милата ми приятелка!
Скъпа моя Лусия, толкова се радвам да се чуя с теб. Ти дори не знаеш каква радост ми направи с този коментар. Обичам да слушам истории за традиции. Когато бях по-малък, имах тетрадка с регионализми, събрани от различни части на страната. Наистина ще говоря със семейството си, за да го потърся и ако го намеря, ще предам там вашите „първокурсници“.
Целувам те с голяма любов.
Ctakitchen скъпи, много се радвам да чуя, че ти харесва! Наистина изобщо не се влюбих в тях, за съжаление .: ((
Целувам те и тичам при теб да видя и твоя!
Vaaaai Sabyna, наистина изобщо не беше добра шега. Щях да съм доста разстроен. Струва ми се нормално да ми казват какво да ям. Ако искам, добре, ако не и добре, но трябва да реша.
Поне сте ги харесали?
Анонимно, има всички рецепти, разделени на категории в страничната лента и в долния колонтитул можете да ги намерите отново на етикетите.
За съжаление архивът на блогъра не работи за мен. Показва ми само рецептите от последните две години. Ще се опитам да разреша този проблем и ако успея, ще покажа и архива.
Приятен ден!
Дели, колко хубаво ти харесва. Наистина ви завиждам да знаете, вие и всички, които се наслаждават на вкуса им.:)))
Сякаш ги виждам да ги възстановяват и да ме „възпитават“ да ги харесвам.
Целувам те!
Скъпа моя Мария, наистина ви съветвам да ги изпробвате, защото може да ви харесат. Аз по принцип опитвам почти всичко (разбира се, всичко разумно) и ако не ми хареса вкусеното нещо, поне знам как да го избегна в бъдеще.
Целувам те с голямо удоволствие!
Абонирайте се, Кристинел скъпи!
За съжаление, Крис ги обича, но не мисля, че някога ще ги подготвя отново. Те са толкова прости, че съм убеден, че и той може да ги направи. Плюс това има рецепта в блога, така че няма оправдания. )))
Анонимен, също като мен. На мен ми се струва, че аз съм единствената в семейството, която не понася вкуса им.:)))
С много любов, скъпа Ина ! Желая ви добър апетит ! Целувка!
не, не ми хареса. Мислех, че нещо е странно ... Честно казано, мислех, че е птица, с пилешки вкус и твърде сладка. повярвайте ми оттогава не ям риба:))
:))))) Леле, разсмя ме, скъпа моя Сабина ! Те ми оставиха абсолютно същото впечатление. Все пак ще опитам отново, ако имам възможност, може би ще разбера вкуса им.:)))
Целувайте с удоволствие!
А в Буковина ядоха жабешки бутчета и пак бяха много добри. Само ние ги ядем с мудждеи и полента;)). Единственото любопитство би било ... къде намерихте нещо за купуване: D?
Скъпа моя Йоана, наистина не ги харесах, но ще им дам още един шанс, защото може би за втори път ще ми харесат.
Скъпа моя, купих ги от Sapore di Mare, супермаркет в Италия, където можете да намерите морски дарове, риба и дивеч.
Целувка с любов!