Пандишпан с ябълки - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Пандишпан с ябълки е ястие от детството. Този десерт е известен със своята помпозност, аромат, лекота и, разбира се, златистокафява кора. Тази баница е едно от най-простите лакомства, които можете да приготвите за близките си.

Това кулинарно чудо ще се превърне във вашия спасител. Гостите неочаквано са дошли при вас и няма сладкиши за чай. Без съмнение, бързо, бюджетно и най-важното - вкусна рецепта за бисквитена торта ще дойде на помощ!

Съставки

  • ябълки - 3 - 4 бр .;
  • яйца - 4 бр .;
  • брашно - 220 г;
  • захар - 5 с.л. л.;
  • ванилова захар - 1 саше;
  • канела - ½ ч.л .;
  • бакпулвер - 10 г;
  • лимон - 2 филийки;
  • растително масло (за смазване на формата);
  • пудра захар (за декорация).

пандишпан

Готвене на пълнежа

За пълнежа ябълките трябва да бъдат обелени, настъргани и нарязани на филийки. Поставете в чиния и поръсете с лимонов сок, за да не потъмнеят плодовете.

рецепта

Приготвяне на тесто

  1. За да приготвите тестото, трябва да забиете яйца със стайна температура в купа едно по едно и да ги разбиете с миксер до светла пяна, като добавите захар. Общата маса трябва да се удвои приблизително, но за всеки случай, след като масата се увеличи, продължете да биете още 1 - 2 минути.
    снимка
  2. Добавете бакпулвер, ванилова захар към същия съд и разбъркайте внимателно с движения отгоре надолу. По същия начин постепенно добавете пресятото брашно към разбитите яйца.
    снимка
  3. Разбъркайте, докато тестото стане гладко, тоест докато брашното се разтвори напълно.
    стъпка