Пан пица

Диетична рецепта на Eszter Gyüre

ниско съдържание

Съставки

  • 6 супени лъжици заквасена сметана
  • 2 супени лъжици майонеза
  • 9 супени лъжици Loprofin смес от брашно с ниско съдържание на протеин
  • 20 g Loprofin нископротеинов заместител на яйца на прах + 40 ml вода
  • 2 щипки сол
  • масло

Подготовка

Прахът за заместител на яйцата Loprofin се смесва с 40 ml вода и подправки. Добавят се заквасената сметана и майонезата, след което се смесват и сместа от брашно Loprofin се добавя и се разбърква до получаване на бучки. Получаваме тесто, което е малко по-дебело от нокедлин, но е „космат“ върху него.