Paleoorvolvs за нова история на заболяването
Палеолитното хранене, като част от еволюционната медицина, е форма на претенция за формулиране на собствена теория за болестта, което, разбира се, е в незаменим контраст с концепцията за болестта в западната медицина. Важно е да се разбере, че краят на западната медицина е парадигматичен, а не, да речем, за недостига на ресурси. Може да се илюстрира с прост пример, че настоящите ресурси също биха били в изобилие, ако трябва да мислим за появата на болести в нова парадигма. Например изчислихме, че лечението на рак с дефицит на витамин D в Европа е в тежест от 185 милиарда евро годишно, докато същото може да бъде постигнато на цена от 10 милиарда евро, включително разходите за цялото европейско население, с минимум на витамин D. Разпадане в унгарски условия: поради липсата на витамин D, приблизително 10 000 души умират ненужно в увреждане, възможно е да се изчисли неизмеримата тежест, която това би имало върху здравния бюджет и икономиката по отношение на загубената работна ръка.
Трябва да се види, че ракът не се причинява от канцерогени и "гени", а от западния начин на живот, който създава постоянен дефицит на витамин D на слънце и добавя към неадекватната консумация на въглехидрати. Или можете да вземете диабет тип 2. 6% от населението е диагностицирано с диабет и същият брой може да бъде преброен при хора с неразпознат диабет или преддиабетно състояние. Днес диабетът се счита за животозастрашаваща болест, която се изостря от много усложнения през годините. Диабетът тип 2 може да бъде напълно асимптоматичен в повечето случаи, следвайки принципите на палеолитния транспорт.
Трябва да се види, че еволюцията не е подготвила нашия панкреас за неумерен прием на въглехидрати, тъй като в историята човек никога не е консумирал рафинирани въглехидрати. Не е болест, ако организмът реагира на симптоми, неподходящи форми. В този случай не трябва да се лекува симптомът, а лекарството трябва да се промени. С други думи, въпросът може да бъде решен чрез обикновена промяна в живота. Същото може да се каже и за други хронични заболявания, които са тясно свързани с други диети.
Защо западната медицина застоява на едно място, харчейки все по-голям дял от БВП с все по-малка ефективност? С непрекъснатото увеличаване на разходите за здравеопазване, не сме забелязали подобрение в здравеопазването, а влошаване.
Отново хвърлям светлина върху дилемата с диабета. Ако западната медицина не разглежда диабета като остро метаболитно разстройство поради неадекватно хранене, тя не би изследвала ролята на генетични фактори или специфични метаболитни нарушения в развитието на болестта. Той не би искал да попълва инсулина, който затворената система смята за „недостатъчен“ и не би лекувал инсулинова резистентност с лекарства, но би декларирал, че не тялото е пациентът, а здравният отговор на организма към излишните въглехидрати. Инсулиновата резистентност не е нищо повече от еволюционно адаптивен отговор на увеличения прием на въглехидрати. Ако създадем среда, в която инсулиновата резистентност не е временен, а установен отговор, не тялото е „болно“, а околната среда.