Палеолитната диета 68 Реминерализирайте тялото си

Палео диетата за регенериране на зъбите и стомаха

Липсата на минерали прави стомаха, костите и зъбите (всъщност всички тъкани) крехки. Деминерализираният организъм насърчава развитието на кухини, крехкост и крехка лигавица на стомаха. Към това трябва да се добавят всички възможни проблеми на различните хранителни дефицити. Тази статия ще ви запознае с оптимизираното палео хранене за реминерализация на организма.

За да реминерализира тялото си, Нагел Рамиел предложи диетичен протокол за палео лечение на кариес. Неговата книга има голям успех на amazon.com: сега има над 400 положителни отзива (средна оценка от 4.4). Това е забележително, защото лечението на кухини с храна е много голямо предизвикателство.

За да реминерализира тялото си, Nagel Ramiel предлага палео хранене със следните точки в допълнение.

Ограничете или дори спрете храни, които пречат на асимилацията на минерали.
Ограничете или дори спрете храни, които деминерализират тялото.
Изберете храни, които имат най-висока хранителна плътност (количество витамини и минерали, предоставени спрямо броя на калориите).

Храната може да деминерализира тялото по два начина.

Като пречи на абсорбцията на минерали (напр. Фитиновата киселина унищожава минералите. Намира се в зърнени храни, бобови растения, семена, ядки и неузрели плодове).
Като се изискват минерали за тяхното усвояване (например трапезната захар използва калция в организма, за да бъде усвоен)

Ето защо Nagel Ramiel предлага да спрете следните храни.

Зърнени храни и псевдозърнени храни (със или без глутен)
Бобови растения (включително боб и грах)
Семена
Ядки
Шоколад
Solanaceae (картофи, домати, патладжани, чушки)
Млечни продукти, които са били приготвени наведнъж
Плодове (прекалено кисели или прекалено сладки)
Спанак (от оксалова киселина)
Белтъци
Растителни масла (които не са от плодове)
Алкохолът
Кафе
Хранителни добавки
Химически подсладители без калории