Палео или вегетарианска диета за деца Какво ще кажете за този диетолог Родителски вестник -

Какви заболявания с дефицит могат да се развият при малки деца, ако ги ядем ненужно с веганска храна? Какво обхваща палео диетата? Нуждаят ли се децата изобщо от палео диета? Докторът отговаря.

Автор: Родителски вестник 29.07.2014.

Едностранните диети, екстремните диети, специалните диети, които са на мода, особено през лятото, също могат да бъдат опасни, ако се съберат по некомпетентен начин, особено развиващите се деца, казва той. Д-р Lichthammer Adrienn, Асистент, катедра по диететика и хранене, Университет Semmelweis. Той също така подчертава, че родителите носят голяма отговорност да осигуряват на децата си храна.

Модни тенденции: вегетарианство, палео-диета
Днес има много последователи на старото ново вегетарианство, както и на много по-новата палео диета, които са много различни в своите суровини. Докато първият се основава на растителни храни, вторият благоприятства консумацията на големи количества месо.

Веганска диета - най-екстремното разнообразие от вегетарианство
Вегетарианството е традиционно в някои географски райони, но е спорадично в Европа от около сто години, но през последните десетилетия се наблюдава по-голям брой последователи. Има няколко варианта, в най-строгата му форма, във веганската диета е разрешена само консумацията на растителна храна, докато напр. ово-лактовегетарианците също могат да включват мляко, млечни продукти и яйца в диетата си.

Очно вегетарианство - както птици, така и риба в диетата
Хранене От физиологична гледна точка най-малко неприятното е полувегетарианството, при което домашни птици или риби могат да оцветят асортимента, макар и в много по-малки количества, отколкото при смесена диета. Каквато и да е тенденцията, която човек иска да следва във вегетарианството, препоръчително е предварително да потърсите помощ от специалист, тъй като оставянето на месото на мира няма да направи диетата по-здравословна.