Палео диета, предпочитана от Меган Фокс; MUZ FM
Палео диетата или диетата на пещерния човек насърчава елиминирането на преработените продукти от диетата и връщането към диета, максимално близка до тази на нашите предци. Меган Фокс е последователка на палео диетата, актрисата прибягва до тази диета, за да свали килограмите, донесени от втората бременност. Други известни личности, които оценяват тази диета, са Матю Макконъхи и Андрю Флинтов, Тим Макгроу и супермоделът Адриана Лима.
Палео диетата изхожда от принципа, че организмът е адаптиран към праисторическата диета, както е показано от изследване, публикувано от Американския вестник по епидемиология през 1970 г. Според друго изследване, това на университета Ермъри, калориите, консумирани от нашите предци, идват от мазнини (35%), въглехидрати (35%) и протеини (30%). В този контекст се появява книгата „Палео диетата“ на американския диетолог Лорен Кордейн. Храните, разрешени от американския диетолог, включват: постно месо и риба, пресни плодове и зеленчуци, яйца, здравословни масла (зехтин или кокос). Дивата сьомга се препоръчва с високото си количество Омега 3. Сьомгата е полезна за сърцето и мозъчната функция.
Авторът на „Палео диетата“ Лорен Кордейн твърди, че палео диетата предотвратява диабет, сърдечно-съдови заболявания, рак и други здравословни проблеми. Палео диетата има дългосрочни ползи: намалява холестерола, намалява телесните мазнини, увеличава количеството протеини и Омега 3 и води до подобрени нива на триглицеридите. Голям плюс на палео диетата е намаляването на рака на червата с почти 50%.
В заключение, ако искаме да спазваме палео диетата, когато пазаруваме, трябва да помислим какви храни биха избрали нашите предци от каменната ера и след като сложим храната в кошницата, трябва да си спомним и усилията, положени от тях за снабдяване с храни.
Оставете отговор Отказ на отговор
Трябва да влезете, за да публикувате коментар.