Палачинки със зеле - рецепта

зеле

Зелените понички са оригинална закуска, идеална като междинна закуска. Приготвят се лесно, но са изключително леки и вкусни. Сервирайте палачинките не само горещи, но и охладени под формата на напояване по желание на сметановия сос и гарнирани с накълцани билки.

Рецептата за зеле палачинки

  • Бяло зеле - 500 г;
  • Брашно - 3 супени лъжици. Лъжица;
  • Яйце - 3 броя;.
  • Подправки;
  • . Бакпулвер - 1 ч.л .;
  • Растително масло - 40 мл.

Как да приготвя палачинки със зеле? Вземаме малка вилица, изплакваме, почистваме я от горните листа и нарязваме на ситно. След това сварете зелето във вряща вода и натиснете, предварително охладете. След това счупете яйцата, хвърлете солта, изсипете брашното и бакпулвера. Разбъркваме добре масата, оформяме от нея малки сладкиши и ги запържваме върху маслото от всички страни. Готови палачинки promakivaem салфетка и се сервира със заквасена сметана и пресни зеленчуци.

Рецептата за зеле палачинки на кисело мляко

  • заквасена сметана - 2 с.л. Лъжица;
  • Бяло зеле - 0,5 вилица;
  • Яйце - 1 бр;.
  • бяло брашно - 5 с.л. Лъжица;
  • Растително масло - 1 супена лъжица. Лъжица;
  • кефир - 0,5 V;.
  • Подправки;
  • Зелените.

Зелевата вилица се обработва, нарязва на ситно, добавя се заквасена сметана, разбърква се стръмно вряща вода и се изсипва. Разбиваме яйцето с подправки, хвърляме натрошените зеленчуци, изсипваме кефир и лъжица масло. След това изсипете брашното, добавете пресованото зеле и всичко разбъркайте добре. Получената маса се разстила с лъжица върху тигана, загрят с масло и се запържва от двете страни до готовност. Сервираме зелеви понички топли на кефир, със заквасена сметана.

Рецептата за зеле палачинки със сирене

  • Бяло зеле - 800 г;
  • Брашно - 1 супена лъжица. Лъжица;
  • Сирене - 100 г;
  • заквасена сметана - 2 с.л. Лъжица;
  • Подправки;
  • Растително масло

Накълцайте ситно зелето, гответе до омекване и добавете лъжица заквасена сметана. След това го охлаждаме, притискаме и добавяме брашно, настърган кашкавал и заквасена сметана. Разбъркайте и запържете палачинките в тиган от двете страни.

Постни понички от зеле

  • Брашно - 2 супени лъжици;.
  • Чесън - 2 скилидки;
  • топла вода - 1 брой;
  • зеле - 200 г;
  • Лук - 1 бр;.
  • Захар - 1 супена лъжица. Лъжица;
  • суха бързодействаща мая - 1 ч.л .;
  • Вода - 1 ст .;.
  • Подправки.

В топла вода хвърляме захар, поръсваме мая, разбъркваме и оставяме да престои 15 минути. Този път натрошихме зеле, лук и чесън. Смесете сместа в пресято брашно, добавете масло, разстелете подготвените зеленчуци, сол и замесете хомогенно тесто. Сега покрийте с кърпа и оставете да престои на топло около 40 минути. След това разстелете разбитото тесто с лъжица върху тиган и изпечете грубо диетичните зелеви палачинки в растително масло.

Рецептата за зеле палачинки с манга

  • Бяло зеле - 400 г;
  • Грис - 2 супени лъжици.Лъжици;
  • Яйце - 2 броя;.
  • Сирене - 100 г;
  • Брашно - 3 супени лъжици. Лъжица;

палачинки

  • Майонеза - 2 супени лъжици. Лъжица;
  • Подправки.

    • За приготвяне на палачинки с манга, зеле на тънко, поставете във вряща вода и blanchiruem за 10 минути. Този път настържете сирене и нарежете зелените. Превръщаме зелето в гевгир, изстискваме го и след това добавяме към него брашно, манго, сирене, яйца, зеленчуци, майонеза, бакпулвер и подправки. Получената маса се разстила внимателно върху намасления лист за печене и се оставя за 5 минути. След това поставете зелевите палачинки във фурната и печете на около 180 ° C за около 20 минути, след това поставете в хубава чиния и сервирайте със сос и зеленчуци.