Палачинки със зеле Основни ястия Рецепти за здравословна храна със снимки, препоръка за ресторант - Hutvágner Dia

Вторник, 12 февруари 2013 г. 13 коментара

ястия
Може би вече знаете толкова много, че съм голям намиг. Обичам това просто ястие и обичам, че може да бъде разнообразно. Сега просто изпробвах каква би била една палачинка, направена от оризово брашно, ако сложа зеле в тестото. Мисля, че е обещаващо, опитайте!

Не пекох традиционни тънки палачинки, а палачинки с дебелина около 1 см и диаметър 10 см.

Състав:

  • 20 dkg оризово брашно
  • 2 големи яйца
  • 2 dl мляко
  • 2 dl минерална вода
  • 60 dkg прясно зеле
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 5-6 рула цветна чушка
  • Шипка сол

Разбийте яйцата с тестото, добавете малко по малко брашното, солта, млякото и минералната вода. Разбъркайте всичко с пръчка миксер, докато не се образуват бучки.