Палачинки със сметана ябълки Рецепта с картинка - Рецепти

Подготовка

За тестото поставете брашното в купа за смесване. Белтъците се оставят настрана, жълтъците се смесват с млякото, една чаена лъжичка захар и сол с помощта на ръчна бъркалка и след това се добавят малко по малко към брашното, като се бърка непрекъснато, като се внимава да се освободи от бучки. Оставете да си почине 20-30 минути.

сметана

За пълнене ябълките се измиват, избърсват и нарязват на четвъртинки, за да се отстрани обвивката им. С помощта на ренде за зеленчуци планирайте парчетата плодове на тънки филийки по дължината им. Смесете резенчетата ябълка с лимоновия сок и 30 г захар и смесете ябълковия сироп с водата.