Палачинки със сирене с палачинки с ябълки и бекон - гответе добре
| Работно време: | 60 минути
| Подготовка: | 20 минути
| Подготовка: | 40 минути
съставки
Разбийте яйцата, млякото и солта заедно. Постепенно се разбърква брашното. Оставете тестото да кисне за около 30 минути. Нарежете бекона на тънки филийки. Настържете едро сиренето. Измийте и измийте сърцевината на ябълките и нарежете на клинове. Залейте веднага с лимонов сок. За палачинките със сирене загрейте около 1/4 мазнина в тиган. Прибл. Налейте 1/8 от тестото. Поръсете с малко сирене и печете палачинките на умерен огън за около 2 минути до златисто кафяво. След това обърнете и печете още 2 минути. Топли места. Изпечете по една палачинка със сирене на човек по този начин.
За палачинките с ябълки и бекон запържете 1/4 от бекона в тиган и изсипете отгоре 1/4 от останалото тесто. Разстелете отгоре няколко отцедени клинове от ябълки. Печете палачинките отдолу на умерен огън за около 2 минути до златисто кафяво. След това обърнете и печете още 2 минути. Навийте палачинките със сирене и ги поставете в устойчив на фурна съд. Поръсете с останалото сирене и го оставете да се разтопи под горещата скара или при най-високата температура на фурната. Сервирайте палачинки с ябълки със сироп, ако искате.
Насладете се на постиженията си. Кажете ни вашите коментари. Не забравяйте да снимате ястието и да го покажете на приятелите си. Искам да видя снимки на ястия, които сте приготвили.