Палачинки с овесени ядки - рецепта Dukan LaTAIFAS
Овесените трици са важна част от диетата за отслабване на Dukan. Можете да добавите към кисело мляко, тесто за пица, кифли, бисквити, палачинки или други сладкиши. Овесените трици забавят усвояването на мазнините, понижават холестерола и триглицеридите и ни създават усещане за ситост.
Палачинки с овесени ядки - Рецепта на Дюкан
Диета на Дюкан на 4 фази
Според диетата на Дюкан, овесените трици се консумират по добре установен план. Във фаза на атака се консумират една и половина супени лъжици на ден, във фазата на круиза 2 супени лъжици на ден, във фазата на консолидация също 2 супени лъжици на ден, а в последния етап, стабилизация, тя остава на 3 супени лъжици на ден.
Рецепта за палачинки от овесени ядки Dukan
съставки
• 7 супени лъжици овесени трици
• 200 мл мляко
• 100 мл минерална вода
• 2 яйца
• 1 чаена лъжичка сода за хляб (или бакпулвер, ако е направен като пухкави американски палачинки)
• 1 щипка сол
• 1 супена лъжица кафява захар или 1 супена лъжица подсладител
• 1 канела на прах
Подготовка
На първо място, овесените трици се натрошават в блендер, докато станат фин прах. Това е брашно от овесени трици, което ще се добави към приготвянето на палачинки. Отделете жълтъците от белтъците. В купа смесете жълтъците със захарта, солта и содата за хляб, разтворени в малко минерална вода. Разбийте белтъците на твърд сняг и след това смесете с жълтъчния крем. Хомогенизирайте с бъркалката, добавете брашното от овесени трици и след това включете млякото.
Тестото за палачинки Dukan ще излезе малко по-дебело от обикновено, а палачинките ще бъдат малко по-последователни и засищащи, идеални за закуска. Палачинките се правят в тефлонов тиган, който се намазва със салфетка, леко напоена с масло. Палачинките Dukan могат да се пълнят с всичко - от домашно сладко до извара и банани.
Палачинки могат да се приготвят и за гладуване. Заменете млякото с минерална вода и се откажете от яйцата. За по-специален вкус и рецепта, по-богата на хранителни вещества, можете да смесите овесени трици с пшенични трици на равни части (3,5 супени лъжици с по 3,5 супени лъжици всяка).
* Съветите и всяка здравна информация, налична на този сайт, са с информационна цел, не заместват препоръката на лекаря. Ако страдате от хронични заболявания или следвате лекарства, препоръчваме Ви да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете лечение или естествено лечение, за да избегнете взаимодействие. Като отлагате или прекъсвате класически лечения, можете да застрашите здравето си.