Палачинки с овесени ядки без захар Nosalty

Смесете овесените ядки (малки зърна) и млякото и оставете да престоят известно време, за да омекнат овесените ядки. Омеква по-рано в топло мляко.
Разбъркайте овесено-млечната паста с пръчка миксер. Добавете яйцата, аромата на ванилия, подсладителя и олиото. (Когато подслаждате, внимавайте да не поставяте нещо, което не трябва да се нагрява! Не трябва да се добавят например такива на базата на аспартам.)
Печете от двете страни в незалепваща тава, на електрическа печка, на ниво 4. Когато изсипваме тестото от черпака в тигана, ние не обръщаме тигана от китката, както е обичайно при печене на палачинки, а по-скоро го разклащаме внимателно, за да го разстиламе.

За моя изненада всичко излезе от тигана непокътнато. Никой от тях не беше разкъсан.:) На вкус със сладко, какао и др. годни за консумация.