Палачинки, пълнени с месо и гъби от Cat96

  • пълнени

Палачинки, пълнени с месо и гъби

Съставки

Тесто за палачинки

  • 2 яйца
  • 100 г пшенично брашно
  • 1 C. черно пшенично брашно
  • 2 щипки индийско орехче
  • 1 щипка сол
  • 300 г мляко

  • 2 шалота
  • 500 г пресни гъби
  • магданоз
  • 15 г зехтин
  • 200 г Смлян пържол

Сос бешамел

  • 20 г масло
  • 20 г брашно
  • 250 г мляко
  • 1/2 ч.ч. ниско кафе на сол
  • 2 щипки пипер и индийско орехче

1ч 30мин
Начин

Подготовка на рецептата

Тесто за палачинки

Поставете всички съставки в и смесете 20 сек/скорост 4.