Палачинки на пара - Рецепти за мултикукър

Състав:

• 2 яйца
• 2 чаши мляко
• 4 с.л. растително масло
• 2 чаши брашно
• ½ ч.л. сол
• ½ кг кайма
• 1 глава лук

Приготвяне на месни палачинки

За теста: в средна купа смесете брашно и сол, направете малка депресия, добавете яйца, мляко и растително масло, разбъркайте всичко добре. Препоръчително е да използвате миксер за смесване.

За пълнене: нарязваме на ситно 1 глава лук, смесваме с кайма, добавяме сол и черен пипер на вкус.

След това изпържете палачинките в горещ тиган. Охладете ги.

---