Палачинки Какви сладки неща трябва да бъдат! ПОДХОДЯЩ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Тези вкусни палачинки са разрешени като тънка рецепта, защото се приготвят с пълнозърнести храни и се срещат като плодови и годни!

Пълнени палачинки с мед
За 6 човека
300 г пълнозърнест грис • сол • 0,4 л мляко • 4 супени лъжици мед • 120 г пълнозърнесто брашно • 3 яйца • 200 мл овесено мляко (магазин за здравословни храни) • 2 супени лъжици масло • 1 червена ябълка
Подготовка:
1. За пълнежа от грис, кипнете 2 литра вода с щипка сол, разбъркайте гриса, добавете мляко и 2 супени лъжици мед. Свалете тенджерата от огъня и я оставете да стръмни за 15 минути.
2. За крепчетата смесете брашното от спелта, яйцата и овесеното мляко в купа, за да оформите тесто. Загрейте маслото в незалепващ тиган и изпечете тестото на тънки палачинки.
3. Намажете креп с грис и навийте. Полейте с мед и сервирайте с ябълковите клинове.