Палачинки без дрожди откриват рецептите на Femme Actuelle Le MAG
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 150 г брашно
- 1 голямо яйце
- 2 Яйчен белтък
- 20 cl мляко
- 25 г масло
- 25 г захар
- 1 шушулка ванилия
Стъпки за подготовка
За успешен белтък ги сложете в хладилника час-два преди приготвяне. Можете също така да поставите бъркалката в хладилника.
В голяма купа изсипете захарта и брашното. Смесете добре.
Омекотете маслото. Можете да използвате микровълнова печка за 30 секунди. Не трябва да кипи.
Смесете млякото, ванилията и останалото яйце с маслото в купа.
След това ги смесете с брашното и захарта. За да избегнете бучки, разбъркайте много здраво, докато се получи хомогенна паста.