Палачинка с пасиран картоф и гъби, Ода за готвене

Палачинка с картофено пюре и гъби
Добър ден, скъпи хостеси!
Отново сме с вас в нашата кухня. Радвам се да ви срещна и с удоволствие ще предложа прекрасна рецепта за палачинка днес. Мисля, че няма да е трудно да го приготвите и да го ядете просто вкусно.

Палачинка с гъби
Надявам се, че на Масленица определено ще приготвите такава деликатна баница за семейството си, където плътните палачинки отекват най-деликатното картофено пюре. На свой ред пюрето придава вкус и мирис на гъби и прекрасния аромат и вкус на пържен лук. Всичко изглежда просто, но колко познат е този вкус! Всичко е наше, скъпа! Да се подготвим?
Готвене на палачинка с картофено пюре и гъби
Имаме нужда (за 6 палачинки с диаметър 24 см):
за тесто за палачинки:
- 1 яйце
- 2/3 чаена лъжичка сол
- 1/3 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаша брашно
- 250 мл мляко
- 3 с.л. супени лъжици растително масло