Палачинка от елда, гъба дуксел и кайма пиле рецепта - Top Santé
Практическа информация
- Общо време: 20 мин
- Време за приготвяне: 20 мин
- Брой хора: 4
- Трудност: Лесно
- Цена: Икономична
- Вид готвене: Соте
- Тип: Плосък
- Категория: Креп
- Хранителни критерии: Нисък ГИ, Богат на фибри, Без глутен, Без яйца,
Съставки
- Тесто за палачинки от елда
- 1 торба смес за палачинки от елда
- 1/2 литър вода
- Гъба Duxelle
- 400гр гъби бутон
- 2 шалота
- 40 г масло
- Сол и черен пипер
- Магданоз
- 125 г прясна сметана
- Пилешки гърди
- 2 пилешки гърди
- 1 чаша бяло вино
- 125 г прясна сметана
- 2 с.л. супена лъжица масло
- 4 стръка магданоз
- 5 клончета кервиз
- 6 стръка див лук
- Сол и черен пипер