Пакетите на Sissounette - Рецепта - Пълнени зелени чушки с есен
- на 25 ноември 2017 г. http://www.lesbaluchonsdesissounette.fr/recette-locale-Entr%C3%A9e-saison-Automne-Poivrons-verts-farcis-d'automne-126.html чрез @lbsissounette "via =" lbsissounette " rel = "nofollow"> Източник: Les Baluchons de Sissounette Есенен сезон Практично: вегетарианско вегановояднофлекситарно
Първо опитайте с чушки, пълнени с есенни зеленчуци: не е лошо. но може и по-добре! И така, тук е рецептата, но мисля да я преработя, защото откривам, че нещо липсва. Ако имате някакъв съвет, не се колебайте !
2 чушки
1 копър
1/2 глава лук
1 картоф
50гр ориз
1 скилидка чесън
1/2 лимонов сок
1 супена лъжица магданоз
1 чаена лъжичка семена от кориандър
5 супени лъжици зехтин
2 щипки сол
1 щипка пипер
1 нож
1 дъска за рязане
1 тиган
1 форма за печене
1 супена лъжица
1 тенджера или машина за ориз
1 купа за салата
1 хоросан с пестик
Започнете с готвене на ориза си в машината с толкова ориз, колкото вода.
Измийте и измийте зеленчуците и билките.
Накълцайте магданоза и чесъна.
Подредете ги в хаванчето със семената на кориандъра и лимоновия сок. Натрошете с пестика.
Нарежете копъра, лука и картофа на малки кубчета.
Сложете ги да се готвят за 5 минути в тиган с 1 лъжица зехтин.
Поставете всичко в купата за салата.
Смесете зеленчуците с ориза, подправките на хаванчето, 3 супени лъжици зехтин, сол и черен пипер.
Нарежете чушките наполовина. Премахнете пиковете.
В съда добавете 1 супена лъжица зехтин и подредете отгоре половината чушки.