Пакет жасмин, естествен подсладител без лекарство
Жасмин (Stevia rebaudiana) е храст, роден в Южна Америка. Растението предпочита тропическите райони. В Унгария все повече хора се опитват да ги отглеждат в саксии, тъй като лагерът на хората, които се грижат за здравето си, се разраства, така че много хора знаят и използват това растение за подслаждане на храната и напитките си, защото растението листата са сладки, както като подправка, така и като билка.могат да функционират еднакво. Може да се използва и по време на готвене, тъй като активните му съставки не се разлагат при излагане на топлина. Местните индианци са открили подслаждащия ефект на билката преди векове, но тя е била използвана и за други цели. Листата на растението са били използвани за заздравяване на рани, регенерация на кожата и лечение на кожни заболявания.
Листата на растението са доста богати на витамини А, С, Е и Р, но съдържат и магнезий, калий, манган, цинк, желязо, фосфор и кобалт. Също така съдържа пектини, аминокиселини, етерично масло и бета-каротин.
Отдавна е известно, че тази билка може да бъде ефективна за предотвратяване на диабет, тъй като листата и издънките на растението са много по-сладки от захарта, така че дори диабетиците могат смело да ги консумират, без да се налага да се справят с някакви вредни странични ефекти. Тоест растението не повишава нивата на кръвната захар, дори го възстановява и стимулира производството на инсулин. Но се препоръчва и за тези, които страдат от високо кръвно налягане или атеросклероза или са принудени да отслабнат поради наднорменото тегло.