Пакални рецепти

Ягодов гулаш

1. Сложете яхнията с половин нарязан лук, дафинов лист, цял пипер и половин нарязан лимон в котел.

пакални

Яхния от слама

1. Шкембето се почиства внимателно (за щастие се продава добре на повечето места, продава се в снежно бяло) и се измива . още

Яхния с печен джолан

1. Шкембето с разполовена глава лук, дафинов лист, цял пипер и наполовина лимон б . Прочетете повече

Българска шкембе чорба

1. Поставете шкембето в тиган и след това излейте достатъчно вода, за да го покрие обилно. Със сол, цели бо . още

Мадридско телешко стъбло

1. Ако е необходимо, почистете шкембето, накиснете го в студена вода няколко пъти, след това го сложете в тиган и . Прочетете повече