Пай със сливи, запечен от сливи, е неразрушима рецепта за обущаря - Рецепта Femina

Обувачката за овощни градини е голям фаворит в Америка. Той се различава от добре използваните пайове по това, че плодовете се поставят на дъното на фурната, а тестото под формата на кнедли. Работете заедно възможно най-бързо, за да не се разтопи маслото от топлината на ръцете ви. В допълнение към слива, една ябълка също ще се побере добре, тя ще направи бисквитката още по-вкусна. С бита сметана или сладолед е райски.
Сливов обущар
Състав:
За тестото
- 25 dkg брашно
- 5 dkg захар
- 10 dkg масло
- 1,5 дл сметана
- 1 яйце
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1 пакетче ванилова захар
- 1 щипка сол
За пълнежа
- 50 dkg сливи
- 1 ябълка
- 3 супени лъжици захар
- 1 пакетче ванилова захар
- 1 чаена лъжичка канела
- 1 супена лъжица ядливо нишесте