Пай със сливи DUKAN РЕЦЕПТИ

Сезонът е на сливите. Сливите също ми напомнят за детството. От времената, когато отидох в градината на родителите си и ги взех директно от дървото, а след това седях в сянката му и ги ядях. Не съм ходил в моята през есента и много съжалявам, че не съм там с моето малко момче, за да му бера плодове. За щастие хванах няколко пъти да бера домати, краставици, чушки, боб и картофи и това много го зарадва.

Тази рецепта не е рецепта на dukan. В диетата може да се консумира само на празнични ястия, поради тестото.

Фаза: Консолидация (празнично хранене), окончателно стабилизиране

Хранителна скала - неделя на празничната трапеза

съставки:

-1 пакет бутер тесто (2 листа)

- 4-5 lg подсладител от кафява захар или ксилитол/еритритол

Подготовка:

Измийте сливите и отстранете семената, а след това ги нарежете на филийки. Над тях добавете захарта или подсладителя и канелата и ги поставете на среден до слаб огън за около 10 минути. Не забравяйте да бъркате постоянно, за да не залепне по дъното на тенджерата.

Междувременно пригответе тестото. Оставяме го да се разтопи преди всичко, за да можем да се справим с него. Използвайте тава с диаметър 22-25 см. Поставете лист в тавата, намазана с малко масло.

Добавете пълнежа от сливи върху листа, който разпределяте правилно.

Покрийте с втория лист, набодете тестото с вилица от място на място и поставете във фурната във фурната, загрята до 180 градуса. Печете 30-40 минути, в зависимост от това как зачервява.

По желание баницата може да се намаже, преди да се постави във фурната с малко жълтък.

Прах със захар и яжте студено.