Пай с пиле и джинджифил

За да не качите излишни килограми - трябва да ядете! И дори да хапнете. Но тези малки ястия трябва да бъдат вкусни и здравословни. Например, заменете чипса и шоколадите днес с парче пай с пиле и джинджифил.

за споделяне с приятели

Съставки за тестото:

Пшенично брашно - 1/2 чаша
Пълнозърнесто брашно - 2/3 чаша
Масло - 150гр
Яйце - 1 брой.
Сол - щипка

Съставки за пълнежа:

Пилешко филе - 4 броя.
Бекон - 100гр.
Праз - 1 бр.
Яйце - 1 брой.
Джинджифил - 40гр.
Крем - 30 мл.
Индийско орехче - щипка
Сол, черен пипер - щипка

Ние комбинираме двата вида брашно, може да се наложи малко повече. Нарязваме с нож със студено масло на "трохичка". Добавете яйце, чаша ледена вода, сол и замесете тестото. Работим с него много бързо.

---