Пай с овесени трици с пшенични трици; ДУКАН

Състав:

  • 1 супена лъжица пшенични трици
  • 2 супени лъжици овесени трици
  • 1 цяло яйце или само протеин
  • 1 супена лъжица 0% мазнина „fromage blanc: кефирът е вид мляко за сън, по-тънко от изварата, малко по-плътно от кефира. Въпросът е да бъде кисел, суроватка. Кефирът може да бъде заменен, но шамар с една супена лъжица, защото е твърде мек.

По избор: подсладител, сол или подправка

дукан

Подготовка:

Смесете пшенични трици, овесени трици, яйчен белтък (или цяло яйце), кефир и тефлон в тиган, като пържите от двете страни без мазнина