Пай с картофи и маскарпоне - лечение

Тестото без глутен от тази рецепта за картофена баница е много крехко, най-добре е да го поставите между два листа хартия за печене, за да го разнесете. Няма да се залепи и разкъса по-лесно.

маскарпоне

За 5 човека

Съставки

Производство

Започнете това рецепта за картофена баница когато приготвяте тестото от тесто: смесете двете брашна със солта и зехтина с върха на пръстите си. Добавете яйцето и отново разбъркайте. След това добавете водата малко по малко и обработете тестото, така че да стане еластично и хомогенно (добавете още вода, ако е необходимо). Оформете сплескана топка, покрийте със стреч фолио и оставете да престои 1 час в хладилника.