Пай с бяло сирене, това исках

Пай с бяло сирене, това исках.

Баница от детството ми, която никога не ми омръзва и освен това не я правя често, защото съм твърде алчна.

Причината понякога надделява над лакомията.

бяло

Подготовка: 45 минути Готвене: 45 минути

Съставки за пай с диаметър 24 или 26 см

Пригответе "домашно" тесто от тесто

125 гр. Масло

250 гр. Брашно

малко сол

1 жълтък

малко вода, докато получите хубава паста с добра консистенция

Смесете съставките и направете топка.

Оставете да почине за един час в хладилника

1 кг извара 40% в чиния

4 яйца

1 половин пакетче пудинг на прах

1 ванилова захар

150 гр фина захар

3 супени лъжици царевично нишесте