Пациенти с хепатит, което означава правилен начин на живот
ГАЛЕРИЯ
Разбирането на въздействието на диетата върху черния дроб е необходимо както за пациента, така и за семейството. Рискът от усложнения на хепатита може да бъде намален с помощта на подходяща диета.
Д-р Кармен Манчук, медицински директор на Инфекциозна болница в Яш: „По време и след лечение на хроничен хепатит е препоръчително да не полагате прекомерни физически усилия, да имате балансирана и пълноценна диета и да елиминирате трайно алкохолните напитки. Човек с хронично чернодробно заболяване трябва да води умерен живот, с фиксирани часове на хранене, като избягва всякакви алкохолни напитки и поне 12 часа почивка в леглото от 24-те часа на деня. Диетата се състои практически в елиминирането на някои обичайни храни, които подлагат черния дроб на непрекъснато усилие. Забранени са както при остър, така и при хроничен хепатит: тлъсто свинско, овце, патици, гъски, дивеч, раци, животински мазнини (свинска мас, бекон), сосове rantas, пържено, пастърма, колбаси, консерви, пушено, мозък, бъбреци, хайвер, сардини, агнешки джолан, костен бульон, мазни, осолени и ферментирали сирена (сирене), сушени или твърди целулозни зеленчуци (краставици, боб, зеле, зеле), ядки, лешници, бадеми, излишна сол, люти подправки (пипер, червен пипер, горчица, хрян, чесън, лук). Също така са изключени какао, сладолед, някои сокове, които съдържат синтетични багрила.
Позволено ми е да ям сладкиши?
Прекомерният прием на въглехидрати, чрез концентрирани сладкиши, може да претовари ендокринната функция на панкреаса, което води до изчерпване на инсулиновите ресурси, повишена кръвна захар и поява на диабет. Вместо концентрирани сладкиши, по-добре е да ядете храни, които съдържат фруктоза (плодове, зеленчуци, мед), тъй като тя има двойно по-голяма енергийна стойност на глюкозата и се понася по-добре от чернодробните клетки.
Количеството консумиран алкохол може да се счита за риск за черния дроб?
На първо място, трябва да се разбере, че алкохолните напитки са отрова. Всяко количество алкохол може да повлияе на черния дроб. Много е важно да се знае, че тялото и черният ни дроб не различават различните форми на алкохол. Бирата и виното не са по-безопасни от уискито и ракията. Напитката се определя като 45 грама уиски или ракия, 140 грама вино или 420 грама бира. Ако човек има чернодробно заболяване от други причини, като напр. било вирусен хепатит В или С или имате чернодробно заболяване поради алкохолни напитки, черният дроб е чувствителен към всяко количество алкохол. В тези ситуации единствената "безопасна" доза алкохол е нула.
Позволени са хранителни добавки?
* Витамин А
Витамин А е от съществено значение за имунната система и играе важна роля за поддържане на добро зрение в здравето на кожата, костите и зъбите. Черният дроб е този, който решава къде точно тялото се нуждае от витамин А. Храните, които съдържат витамин А, са: черен дроб, яйчен жълтък, мазно мляко и други млечни продукти, маргарин, рибено масло, моркови, сладки картофи, салати, спанак. Човек с чернодробно заболяване никога не трябва да приема добавки с витамин А, тъй като лесно приема храната си.
* С витамин
Витамин С засилва усвояването на желязото. Следователно хората, които имат по-високи от нормалните нива на желязо в кръвта, трябва да избягват добавки с този витамин. Трябва да се отбележи обаче, че витамин С подпомага производството на интерферон, така че се счита, че в някои случаи той може да се използва за лечение на хепатит В и С. Дозите трябва да се препоръчват от специалист.
* Желязо
Черният дроб играе важна роля в метаболизма на желязото, тъй като той е основният орган, който съхранява този метал. Нормалната диета съдържа 10 -20 mg желязо. Само 10% от това количество се елиминира от организма. Пациентите с хроничен хепатит понякога имат трудности с отделянето на желязо, което може да доведе до прекомерно натрупване в черния дроб, кръвта и други органи. Проучванията показват, че лекият излишък на желязо може да причини увеличаване на увреждането на черния дроб при хора с чернодробни заболявания. Поради тази причина пациентите с високи серумни нива на желязо или страдащите от цироза трябва да избягват приема на добавки.
* Витамини и витаминни комплекси за черния дроб
Витамини от група B (B1, B2, B6, B12), витаминни и аминокиселинни комплекси (Mecopar, litrison), основни фосфолипиди (Essentiale), аспартати, оротна киселина (Puri-nor), ампули за пиене, съдържащи бетаин малеат, глутамат L-аргинин или L-орнитин, цитрулин, сорбитол - всички са със съмнителна терапевтична стойност. Няма научни изследвания, които да докажат, че имат благоприятен ефект върху черния дроб. Ако все пак приемате такива добавки или витамини, кажете на Вашия лекар.
* Мога ли все пак да приемам парацетамол, ако имам хепатит? Добре е да избягвате парацетамол и да използвате друг антипиретик при чернодробни заболявания.
* Мокри и топли компреси, прилагани върху чернодробната област, активират циркулацията и насърчават заздравяването? Не, мокрите и топли компреси не активират чернодробната циркулация, тъй като черният дроб е дълбок орган.
* Не мога ли изобщо да ям свинско? Нито постно месо на скара? Позволено е постно месо на скара.
* Мога ли да пия повече кафе? Кафето е слаб стимулант. В малки количества и е разрешена ниска концентрация.
* Мога ли все пак да ям яйца? Мрежа или варена? Колко пъти седмично? Препоръчително е да избягвате пърженето. Яйцата могат да се приготвят във вода или варени и могат да се ядат 2-3 пъти седмично.
* Мога ли да отида на почивка? На море или в планината? Показано е лечението в планината, с отрицателни аерии, без туризъм, който изисква физически усилия.