P; международно че през 16 век; ключ
За да добиете представа за значението на рибата в диетата на европейците от 15-ти век, е достатъчно да се знае, че риболовът наема повече работници, отколкото което и да е друго занимание, с изключение на земеделието. Източник на протеин, който е лесно да се съхранява, транспортира, купува и приготвя, също е идеална дажба за войниците от първите национални държави.
Националните правителства разглеждат всяка морска дейност, включително риболов, като възможност за обучение на морските лица, незаменима във военно време. Следователно те насърчават риболова не само на хранителния ресурс, който рибата представлява, но и защото е „разсадник за моряци“. Дори протестантска Англия би създала постни дни, за да увеличи консумацията на риба. От само себе си се разбира, че откриването на богати риболовни зони край бреговете на Нюфаундленд веднага заинтересува всички страни от Западна Европа.
Следователно новината за откритието на Кабот се разпространи из Европа като горски пожар. За по-малко от 10 години значителен брой европейски рибари всяка година отидоха да ловят треска край бреговете на „нова земя“. По това време англичаните бяха малко на брой; те бяха предшествани от французите на Бретан и Нормандия и португалците през първите десетилетия на 16 век. Бретонските рибари вече отиват в Нюфаундленд през 1504 г., а нормандските рибари са информирани за съществуването на риболовните банки от Томас Обер, който е направил разузнавателно пътуване там през 1508 г. Още през 1520-те, френските пристанища изпращат по 60 до 90 кораба година. Не е известно колко голям е бил португалският флот по същото време.
След 1540 г. баските в Северна Испания идват да добавят компонент към това, което историците наричат „международен риболов“. През 1578 г. Антъни Паркхърст успява да преброи над 100 испански кораба в Нюфаундленд, всички в търсене на треска. За сравнение, усилията на Англия през същия период са много ниски: Паркхърст показва, че той е наблюдавал само четири английски кораба в Нюфаундленд през 1573 г.
Илюстрация от Тина Риче, 1997 г.
Защо фран&cceidl;ais и португалците успяха ли да спечелят толкова бързо от откритието на Кабот, онзи, чиято експедиция беше финансирана от англичаните? Част от отговора може да се крие в географията. Преди да ловят в Нюфаундленд, англичаните практикували тази дейност около Исландия. Риболовните им пристанища в североизточната част на Англия гледаха към Северно море; следователно те бяха далеч от риболовните райони на Нюфаундленд. за разлика от това, югозападните пристанища, идеално разположени за експлоатация на бреговете отвъд Атлантическия океан, ще доминират в риболова в Нюфаундленд; но ще им отнеме известно време, за да създадат индустрия за треска, както и да отворят пазари за продукт, с който още не са свикнали.
Французите в пристанищата на Атлантическия океан, стратегически разположени, за да се възползват от откритието Cabot, вече са били запознати с риболова на атлантическа треска в Северно море. По-важното е, че те вече обслужваха пазари в Северна и Източна Франция.
Защото пазарите бяха ключов фактор. Рибите, уловени в Нюфаундленд от бретонците и норманите, биха попаднали на пазари във вътрешността на страната, като тези в Париж и Руан. От своя страна испанците и португалците се възползваха от факта, че техните страни практикуваха католицизъм, толкова строг, колкото и военен: следователно те отговаряха на силно търсене на риба за постните дни; и тези две страни, заети с изграждането на империи в Америка и Азия, се нуждаеха от треска, за да нахранят моряците и войниците, свързани с това разширяване.
Но Англия нямаше нарастващ пазар и нейните риболовни дейности в Исландия и край бреговете й отговаряха на търсенето на риба. Следователно пристанищата му не са имали причина да полагат големи усилия за риболова в Нюфаундленд. Ако спадът на запасите около Исландия благоприятства разширяването на риболова от английския към Нюфаундленд, истинският тласък е намаляването на риболова от испанците и португалците; когато потребителите в Южна Европа започнаха да търсят чуждестранни доставчици на треска, пристанищата в Югозападна Англия намериха нужния им пазар.
Испански и португалски спад в Нюфаундленд
Ситуацията в Европа, а не събитията, свързани с Нюфаундленд, ускориха спада на иберийския риболов (т.е. Испания и Португалия). Испанските риболовни дейности са базирани в страната на баските, в северната част на Испания
Илюстрация от Тина Риче, 1997 г.
Колосалното богатство, получено от ограбването на завоеванията на Америка, е позволило създаването в Мадрид на силно централно правителство, което е започнало да основава своята власт на всякакви разпоредби и ограничения. Всички тези нови процедури постепенно биха забавили икономическата активност на страната, включително риболова. Първоначално баските риболовни пристанища се опитаха да игнорират тези мерки; с течение на времето обаче новите данъци, заедно с ограниченията върху търговията и корабоплаването, отслабиха конкурентната позиция на испанските рибари в сравнение с техните конкуренти в останалата част на Европа.
В същото време златото и среброто от Америка, вливащи се в Испания, имаха инфлационен ефект, което доведе до покачване на цените. Следователно това беше по-скъпо за испанските рибари, докато високите цени, плащани за рибата, привличаха все повече и повече чуждестранни доставчици на испанския пазар.
Но нито един фактор не би имал такова пагубно въздействие, каквото беше войната, водена срещу Англия в края на 80-те години. В допълнение към реквизицията на екипажите и лодките на търговския флот (включително риболов) за военни цели, Испания изложи търговския си флот на атаки Английски частници. През 1585 г. сър Франсис Дрейк систематично ще атакува испански кораби край Нюфаундленд, като внимава да избягва испански центрове като Пиаченца и пролива Бел Айл. През 1587 и 1588 г. испанците реагираха добре, като атакуваха английските и френските кораби, но вече беше твърде късно и испанската индустрия за риболов на атлантическа треска никога нямаше да се възстанови напълно. Португалия също беше засегната: завладяна от Испания през 1580 г., тя трябваше да претърпи негативното въздействие на политиката на Мадрид. До връщането на мира през 1604 г. англичаните ще продължат с решителност атаките си срещу иберийските риболовни кораби.