Овесено мляко Ето защо е по-добро от другите растителни напитки - FIT FOR FUN
Има много алтернативи на конвенционалното краве мляко. Но вариантът на растителна основа в момента е много на мода. Тук можете да разберете защо овесеното мляко е толкова популярно и какво го прави толкова здравословно.
За определени връзки в тази статия FIT FOR FUN получава комисионна от дилъра. Тези връзки са маркирани с икона. | Повече ▼
По-специално в Америка овесеното мляко отдавна е заменило други алтернативи като соево или бадемово мляко като предпочитано, а също така се радва на нарастваща популярност в Германия.
Какво представлява овесеното мляко?
За да се получи овесено мляко, не е нужно много. А именно, единствените две съставки са овесените ядки и водата.
И ето как работи: Накиснете люспите във вода и след това пюрирайте. Филтрираната течност прави вкусната алтернатива на млякото.
В промишлената преработка има също добавки и консерванти.
Ето защо овесеното мляко е по-добро от соевото или бадемовото
Това са петте причини, които говорят повече в полза на овесеното мляко, отколкото на соевото или бадемовото мляко.
1. Вкусът
Особено когато се използва соево мляко, присъщият силен вкус присъства много и може значително да намали удоволствието от кафето.
Ако не сте почитатели на соевия вкус, овесеното мляко е точно за вас.
Тъй като вкусът им е много по-неутрален от този на соевото или бадемовото мляко.
2. За здраве
Досега трябва да се знае, че овесените ядки са доста здравословни и са отличен източник на енергия, особено за спортисти.
Но не само целите люспи, но и млякото, получено от тях, запазва всички предимства на суперхрана.
Той не само работи като пълнител и по този начин предотвратява разграбването на хладилника по време на атака на апетита за храна.
Овесеното мляко също има по-високо съдържание на фибри и повече здравословни мазнини в сравнение с други видове веганско мляко.
Твърди се също, че има понижаващ холестерола ефект.
Ако не правите млякото сами, но го купувате в магазина, трябва да внимавате: Разбира се, само неподсладените варианти са наистина здравословни.
3. Красота отвътре
Овесът действа противовъзпалително. Ето защо зърното става все по-популярно, когато става въпрос за козметика и продукти за лична хигиена.
А самото овесено мляко също може да се използва заради своята красота.
Той насърчава растежа на здрави бактерии и по този начин укрепва кожата отвътре навън.
Също така е полезен за костите, ноктите и косата ни.
4. За околната среда
Веган алтернативите на млякото първоначално звучат положително за кравите, но имат значителни последици за околната среда.
Потреблението на вода за производството и преработката на бадеми е изключително голямо и все по-големи площи от тропическите гори се почистват за отглеждане на соя.
Изглежда различно с овесеното мляко. Местното отглеждане на овес не изисква толкова вода, колкото бадемите и поради неговата устойчивост на плевели пръскането на пестициди е до голяма степен ненужно.
5. Млечна пяна за външния вид
Външният вид също играе малка роля.
Ако искате да се насладите на кафето си с малки млечни пенки, ще ви хареса овесеното мляко.
За разлика от други млека на растителна основа, овесеното мляко се пени благодарение на консистенцията си на краве мляко.
Така че, ако искате да се справите без краве мляко, пак можете да се насладите на красивото изкуство на кафето.