Овесени кнедли в бульон
Съставки за кнедли с овесени трици в бульон:
50 г овесени трици
1 яйце
5 капки масло
сол, черен пипер (на вкус)

Метод за приготвяне на кнедли от овесени трици в бульон:
Практически се прави точно като кнедли от песъчинки. Смесвам яйцата със солта, черния пипер, олиото и овесените трици. Позволете ми да стоя около 30-40 минути, след това го късам в супата с малка лъжичка. Ще му дам пет минути, за да го остави да се обърне. Това количество е достатъчно за тенджера бульон. И вкусно. Когато е готов, не може да се различи от мечката гризли!