Овесени ядки с мляко
Понеделник отново дойде, да започнем да готвим! Днес нещо толкова леко, колкото обикновено от само 3 съставки. Овесени ядки, сварени в мляко, в които добавяме канела, плодове, смлени орехи или каквото имаме и какво харесват джуджетата. Правят го, когато нямам идеи и нямам време за вечерята на финишъра или когато искам бърза закуска. Сега, когато е пораснал и се нуждае от по-обилна закуска, овесените ядки често ме спасяват. Приготвят се бързо, много са здравословни и освен това са вкусни (татко и аз с нея, от тях имам смелостта да вкуся 🙂) .
Ако ги приготвяте за джуджета, трябва да ги сварите или да ги готвите термично. Виждала съм рецепти, които включват оставянето им да киснат през нощта и да сервират закуска сутрин, но не е много добре за бебетата. Те не са напълно сготвени и на практика биха яли сурово брашно, така че трябва да ги „сготвите“ преди това.
Бууун, да се захващаме за работа!
Половин чаена лъжичка канела
По желание можете да добавите и смлени орехи, настъргани плодове (у нас круша и ябълка са успешни), ленени семена, слънчоглед или тиква и др.
1. Сварявах млякото заедно с овесените ядки.
2. Разбърквайте непрекъснато около 10 минути, докато омекне.
3. Накрая добавих канела и разбърках добре.
Този път сервирах Хлебарка със смлени орехи.
Ако няма какво да смилате ореха, просто вземете малко по-дебел плик, сложете ореха в него и го разбийте с фин нож.