Овесени ядки, овесени ядки, каша; Ко
Независимо дали овес през нощта, мюсли от овес или каша - овесът е цялата ярост! Отпразнувайте завръщането на това малко чудо с нас и научете повече за ползите от овесените ядки.
Какво представляват овесените ядки?
Наред с пшеницата, ръжта и ечемика, овесът принадлежи към семейството на зърнените култури. В сравнение с другите видове зърно обаче той има значително повече Витамини и минерали, ценни мазнини и протеини.
Няма значение дали ядете нежни или хрупкави овесени люспи - това винаги е пълнозърнесто, защото цялото зърно се преработва в промишленото производство. След прибиране на суровия овес, той първо се почиства, сортира и обработва със специална топлина. Тук зърното получава своя ароматен вкус. След отстраняване на черупката на овесените ядки зърното се пресова през две ролки. В зависимост от това дали искате да създадете нежни или груби овесени люспи, овесът се нарязва предварително на малки парченца или не. Цялото зърно също се задържа по време на по-нататъшната обработка. Следователно овесената каша все още съдържа всички важни хранителни вещества.
Хранителни стойности на овесени ядки
В миналото овесът се е използвал почти изключително като храна за животните поради високото си съдържание на хранителни вещества. Но днес той е такъв Важен източник на енергия, особено за спортистите, защото подпомага ефективното изграждане на мускулите. Има и един добра съвместимост . В сравнение с други зърнени храни, овесът съдържа много малко глутен.
Съдържа 100 грама овесени люспи
| Калории с овесени ядки | 372 |
| Овесени ядки въглехидрати | 58,7 g |
| Мазнина от овесени ядки | 7 g |
| Протеин от овесени ядки | 13, 5 g |
| Овесени ядки фибри | 10 g |
| Овесени ядки минерали | 2, 9 g |
Здравословни ли са овесените ядки?
Малко зърно - голяма сила. Овесът е отличен доставчик на хранителни вещества и, за разлика от ориза и другите зърнени храни, ви осигурява дори малко количество храна многобройни хранителни и жизненоважни вещества.
Включени са освен ценни протеин и Витамини също важно Антиоксиданти и Минерали като желязо, магнезий и цинк, Полиненаситени мастни киселини и Фибри. Протеините в овеса също са съставени почти изключително от незаменими аминокиселини.
Пригответе овесените ядки
В тенджерата за готвене
Обилни овесени люспи, течност по ваш избор и щипка сол - това е всичко, от което се нуждаете за класическите овесени ядки. За порция каша довеждайте до кипене около 50 грама овесени люспи с около 500 мл течност по ваш избор. Оставете да къкри на тих огън за около 10 до 15 минути. Не забравяйте да разбъркате, защото това ще направи вашата каша особено кремообразна. За традиционната шотландска каша не бива да забравяте щипка сол в края. Залейте кашата си с плодове по ваш избор. Гарантирана хранителна бомба!
В хладилника
Трябва ли да бъдете бързи сутрин? Овесените овесени ядки са идеалната студена алтернатива на приготвянето, а също и идеални за движение. За порция студена каша сложете около 50 грама със същото количество течност в буркан за зидари. Добавете мед и канела на вкус, разбъркайте енергично и поставете затворения съд в хладилника. Допълнете бързо с любимите си плодове сутрин - няма ограничения за вашата креативност.
С мляко
Овесени ядки със студено мляко и щипка захар - тук цъфтят спомени от детството. Просто смесете порция овесени ядки със студено мляко или вода. Бързи и лесни за приготвяне, люспите запазват своята консистенция и имате повече за дъвчене в сравнение с кашата.
Независимо дали е в гранолата или за печене на бисквити с овесени ядки, няма ограничение за вашата креативност. Вижте любимите ни рецепти в следващия раздел.
Рецепти с овесени ядки
Овесени бисквити
Не винаги бисквитките трябва да се пекат. Тези овесени бисквити се смесват за нула време и съдържат ценни хранителни вещества. Перфектната закуска между тях.
Нощувка Овес
A здравословна закуска, която не е стресираща и трае дълго време - Овес за една нощ. Направени лесно и бързо. С фибри, протеини, калций, витамин В1, ненаситени мастни киселини, минерали и микроелементи, овесът за една нощ осигурява основата за успешен ден.
Овесът за една нощ не е нищо повече от Овесени ядки, накиснати за една нощ. В кое мляко накиснете овесените ядки зависи изцяло от вашия личен вкус. За веган вариант можете също да използвате бадемово, соево или лешниково мляко и вместо суроватъчния протеин, просто използвайте нашето Веган протеин използване.
| Съставки за 1 човек | |
| 50гр | овесена каша |
| 100мл | Мляко по ваш избор (в идеалния случай 1,5% масленост) |
| 1 | банан |
| 10g | Органично фъстъчено масло от хранителни извори |
| 10g | Суроватъчен протеин от хранителни извори |
Хранителни стойности на порция 162 калории 20g въглехидрати 8g протеин 4g мазнини
Приготвяне на овес за една нощ:
- Залейте овесените люспи с млякото и разбъркайте.
- Пасирайте половината банан с вилица и разбъркайте в овесените ядки. Добавете протеинов прах по ваш избор.
- Нарежете другата половина на банана и поставете върху сместа с 1 супена лъжица фъстъчено масло.
- Покрийте всичко и оставете в хладилника за една нощ.
- Отворен на следващия ден. Разбъркайте и се насладете.
Съдържат овесени ядки глутен?
Овесът, като ориз или просо, брои ли се като безглутенови зърнени култури? A Непоносимост към глутен или цьолиакия е заболяване, при което засегнатите не могат да понасят зърнения протеин глутен. Глутенът се съдържа в много видове зърнени култури, като пшеница, спелта, зелена спелта, ръж, ечемик, а също и овес.
Проучванията показват, че незамърсеният овес, който се отглежда и преработва отделно за хора с цьолиакия, се понася от почти всички изпитвани. Конвенционалният овес обаче е много силно „замърсен“ с пшеница или ечемик. Според немското общество за целиакия e.V. следователно продуктите, съдържащи овес, не са подходящи за консумация от засегнатите. 1
Ако имате непоносимост към глутен, нашата Протеинов хляб точно за вас! Пресен хляб, който да изпечете сами, 100% без глутен и с изящни семена и семена вместо конвенционално брашно.
Причини за понасяне на овеса, въпреки непоносимостта към глутен, могат да бъдат Преработка на зърното, на Начин на консумация напр. в комбинация с други храни и отделна чревна флора бъда. Ако обаче имате непоносимост към глутен, препоръчваме Ви предварително да обсъдите консумацията на продукти, съдържащи овес, с Вашия доверен лекар. Можете да научите повече за безглутенова диета тук.
Можете ли да отслабнете с овесени ядки?
Само овесените ядки няма да ви помогнат да отслабнете. Ако искате да отслабнете, трябва да изгорите повече калории, отколкото консумирате. Винаги препоръчваме такъв балансирано хранене с много пресни плодове, зеленчуци и високо съдържание на фибри и умерен калориен дефицит от 200 до 500 калории.
Поради високото си съдържание на фибри, овесените ядки поддържат здравословна диета и ще ви заситят в дългосрочен план.
Искате ли да получавате повече съвети за хранене и препоръки за продукти, съобразени с вашата индивидуална цел? След това започнете нашата проверка на тялото сега.
Диета за изграждане на овесени ядки и мускули
Упражнението не винаги е свързано с отслабване. Мнозина също искат Изграждане на мускули или дори нататък да наддават на тегло. Защото това е a Излишните калории важно. Това означава, че се нуждаете от повече калории, отколкото използвате. За мнозина това означава да ядат 3000-4000 ккал на ден. Постоянното хранене може бързо да стане досадно и най-вече отнема много време. Instant Oats означава въглехидрати, когато пожелаете: Сутрин в мюсли, след тренировка в суроватката, между разтворени в сок или следобед в киселото мляко - просто всеки път, когато забележите, че сте малко допълнителни калории трябва. Особено когато не ви се яде, но знаете, че са необходими калории.
През перфектна разтворимост от нашия незабавен овес, калориите просто се плъзгат във вас. Нашите висококалорични палачинки също са вкусни с него. Няма ограничения за възможностите! За прости рецепти и вдъхновение просто погледнете тук минало.
На порция има 70g въглехидрати и 10g протеин съдържат. Квази калории за пиене. И изобщо няма дискомфортно чувство за пълнота.
Моменталният овес има такъв нисък гликемичен индекс. Това означава, че въглехидратите са бързо достъпни за тялото ви и мускулите ви се осигуряват оптимално по време на тренировка или след тренировка.
Допълнителната лопата за вашите печалби
С 100% органичен овес и без химически добавки, С добавена захар или аромати доказваме, че не е необходим дълъг списък от съставки, както при конвенционалните гейнери. В комбинация с нашите Суроватка можете да смесите идеалния за нула време Разклащане след тренировка, така че питие, което снабдява мускулите ви с необходимите въглехидрати и протеини след тренировка и позволява на мускулите ви да растат правилно. Просто добавете вода или мляко и след това 30 g суроватка и 100 g овес и разклатете добре. Можете също така да ги разтворите в сок, кисело мляко, мюсли или каша.
Заключение
Във всичките си аспекти овесът е перфектен доставчик на енергия за вашето ежедневие. Без значение дали са в мюсли или топли като каши овесени люспи много питателна и осигурете на тялото си сложни въглехидрати, важни минерали и витамини, както и фибри. За разлика от други видове зърно, богата на протеини овес с ниско съдържание на глутен и следователно лесно се понася.