Овесени ядки, ядки, стафиди и червена боровинка - Les Délices de Mimm

Овесени ядки, ядки, стафиди и червена боровинка

Именно Стеф (Благодаря, Стеф 💜) ме запозна с CD болката и по-точно рецептите на Сандра Бекари, белгийски диетолог, може би по-известна в северната част на страната, защото говорещи холандски, тя излъчва своите рецепти по канала Фламандски VTM. Неговата водеща книга „Без диета: 7 малки стъпки“ все пак е преведена на френски и обяснява метода му за недиета: методът на Сана.

Връщайки се към рецептата, това е хляб без брашно, приготвен с овесени ядки и пълен с много екстри: ядки, стафиди, боровинки, семена от чиа, мед. Освен това се прави бързо, без месене, без втасване, приготвяме го в блендер и слагаме директно във фурната.
Този хляб е отличен за закуска: 2 филийки ще ви държат до обяд. Освен това бих видял много добре и този хляб, придружаващ плато със сирене.

---