Овесени ядки и бананови бисквитки - Едит; s Кухня

Направих тези бисквити след празниците, когато след толкова тежки ястия и сладкиши с брашно, захар, масло и знам какво още,
тялото сякаш изпитваше нужда от нещо по-леко, затова го направих здравословни бисквити с овесени ядки и банани,
които не съдържат нито яйца, нито захар, нито мазнини, идеални за здравословна закуска или за най-малките.
Къде другаде можете да кажете, че също попада в категорията постни бисквити.
Намерих идеята в Pinterest и мислех, че е страхотна, естествено добавих още няколко съставки.
Хапнах няколко парчета с тъмен шоколад. Те бяха още по-блестящи! 🙂
Затова ви съветвам или да сложите в тях шоколадови чипове, или да ги украсите с разтопен тъмен шоколад.
Ако имате непоносимост към глутен, можете да използвате люспи овес без глутен.
2 големи банана, добре узрели
2-3 lg боровинки/стафиди (по избор)
2 lg натрошени кашу (по избор)
- количества за около 15 броя -
Поставете бананите, солта и овесените ядки в купа и смелете бананите с вилица, докато получите хомогенна смес.
След това добавете, ако искаме боровинки/стафиди/кашу/бадеми/ядки или люспи от тъмен шоколад.

Хомогенизирайте състава. Лъжица върху хартия за печене (използвах малка чаша сладолед, 3,5 см в диаметър
което наскоро купих и което е полезно за мен в бисквити). Опитайте се да им придадете кръгла форма.

Печете в предварително загрята фурна на 180 С за 15-17 минути. Изваждаме ги от тавата и ги оставяме да се охладят на скара.
Те няма да са хрупкави бисквитки, но са по-меки и леко смолисти, но са добри и много здравословни.
И така, много бързо имаме такива овесени бисквитки здравословно и вкусно.