Овесени бисквитки - здравословни бисквитки, направени само от 3 съставки - блог на eatclever
Хрупкав отвън и все още леко мек отвътре? Да, така най-много ни харесват бисквитките. Искаме обаче да можем да се наслаждаваме на бисквитките спокойно, без да изпитваме съвест. Това не е възможно с класическите американски бисквитки - много захар и стотици грама пшенично брашно са в списъка на съставките. Но не и при нас. Използваме само три съставки и ги използваме, за да припомним здравословни и в същото време най-вкусните бисквити с овесени ядки, които някога сте яли. Превъртете бързо надолу за рецептата или прочетете факти за здравословните съставки тук след това. Друга американска класика, която интерпретираме по здравословен начин, са браунитата.
Основните съставки за здравословни бисквитки
овесена каша
Люспите, приготвени от зърнения овес, определено не трябва да липсват в менюто ви. The високо протеин Люспите ви осигуряват Желязо, магнезий и фосфор и Витамини В1 и В6. Високата заплата на 10g фибри на 100g поддържа храносмилането и ви зарежда. Ако искате да се печете здравословно, можете да смилате люспите на брашно. Има и много други начини за приготвяне на овесени люспи: сварете (качамак), оставете да стръмни за една нощ (овес през нощта), използвайте необработени, например за бисквити, рон или палачинки.
банан
Можете да намерите банана отново в сладкиши или приготвени с лед. Нищо чудно, популярните плодове резултати Вкус, консистенция и хранителен състав. Използваме сладостта на банана, за да можем да се справим без захар. Колкото по-зрял е бананът, толкова по-сладък е на вкус. Кашавата консистенция на плодовете може да се използва по много начини. Често каша от банана се пасира и след това се обработва. С 96 килокалории на 100g жълтият плод е доста калоричен, но нискокалоричен за храна. Тя ви осигурява и достатъчно доставки Калий, магнезий и витамин В6. Височината Съдържание на влакна гарантира, че ще останете сити за дълго време.
Рецепта за здравословни бисквити с овесени ядки
съставки
- 150гр овесени ядки
- 2 зрели банана
- 50g сушени плодове или 2 супени лъжици ядково масло
- Подправки по ваш избор (канела, ванилия ...)
подготовка
- Първо загрейте фурната до 175 ° C отгоре и отдолу.
- Бананите се пюрират на ситно, за да се получи пюре.
- Вариант с ядково масло: Смесете банановото масло с ядковото масло и подправките, след което добавете овесените люспи.
- Вариант със сушени плодове: Нека сушените плодове се накиснат за кратко във вряща вода, след това се нарязват на малки парченца и се смесват с банановото пюре и овесените люспи.
- Оформете тестото върху тава за печене, застлана с хартия за печене, натиснете внимателно и печете около 15 минути.
Бакшиш: Можете да персонализирате вашите бисквитки с овесени ядки, както искате, като добавите капки тъмен шоколад или ситно нарязани орехи. Комбинациите имат страхотен вкус в нашите бисквитки.