Овесени бисквитки със сини сливи, бързо и лесно; Бриош, или приключения за десерти

Има дни, в които специално жадувам за нещо просто и вкусно. Тази бисквитка е перфектна в това отношение. Съдържа не само много вкусни, но и хранителни съставки, така че парче или две от този деликатес, придружени с чаша мляко, също е чудесно за начална закуска. Изненадайте двойката и децата си, подгответе ги за закуски. 😉

овесени

Състав: (за около 25-30 см тава за печене)

2 яйца
10 dkg масло
2 чаени лъжички мед
1 супена лъжица ром (или ако децата го ядат, аромат на ром - 1 чаена лъжичка)
10 dkg кафява захар
10 dkg овесени ядки
7 dkg брашно от щрудел
7 dkg пълнозърнесто брашно от спелта (може да се направи и от 14 dkg брашно за щрудел)
5 dkg нишесте
S cs. бакпулвер
1 ч. Л. Канела
5 dkg сини сливи
1 щипка сол