Овесена торта г; Херкулес - рецепта
Овесена каша в оригинален дизайн се различава от обичайната плодова или млечна напитка. Това е по-скоро основна храна или десерт, в зависимост от подправената формула и се приготвя от специално предястие. Навремето се правеше от натрошен овес. Сега за тази цел овесените ядки са идеални.
В съвременната кухня все по-често се срещат рецепти от това овесено желе, което предполага бързото му приготвяне без предварителна ферментация. По-долу ще разгледаме и двата варианта и ще разкажем подробно как правилно да подготвим, разбира се, полезно желе от овесени ядки от овесени ядки. Това ястие перфектно премахва шлаките и има благоприятен ефект върху всички жизнени функции на нашето тяло.
Брашно от овесени ядки от селска вода - рецепта
съставки:
- пречистена вода - 1,7 л;
- овесени ядки овесени ядки - 160 г;
- малка кора ръжен хляб или 50 мл кефир;
- Сол - 1 щипка.
подготовка
Истинската селска овесена каша се прави от закваска, която може да се приготви от овес под всякаква форма. В нашия случай ще го направим от Херкулес. За целта го пълним с трилитрова кутия, заливаме с леко топла преварена вода, добавяме кора от ръжен хляб или вливаме кефир и го оставяме два дни да се скита два дни.
След изтичане на времето филтрираме масата и набъбналите ферментирали люспи, смиламе върху метално сито и разстиламе картофеното пюре в рохкава бяла основа. Смесете всичко, изсипете в буркан и поставете в хладилника за няколко часа или за една нощ.