Овесена каша за закуска 10 здравословни рецепти - Здравна доза

Овесът е съставка, която може да се използва в голямо разнообразие от рецепти. След това ви представяме различните методи за приготвяне на овесени ядки.
Овесените ядки са известни на английски като „каша“ и се приготвят много лесно. Просто сварете овеса с други зърнени храни и вода или мляко. В някои случаи се включват дори зеленчуци. Следователно, има няколко начина за приготвяне на овесени ядки за закуска.
Овесените ядки са идеални за закуска и са традиционно ястие в страни като Обединеното кралство, Ирландия, Исландия, Канада, Нова Зеландия и скандинавските страни, наред с други. Обикновено, тази овесена каша за закуска се сервира гореща, поради което се консумира особено през студения сезон.
След това ще ви покажем няколко начина за приготвяне на овесени ядки за закуска.
1. Овесена каша за закуска - традиционният вариант
съставки
- Чаша мляко (250 ml)
- 50 г овесени ядки
- Ванилова есенция (на вкус)
- Захар или естествен подсладител (на вкус)
Начин на приготвяне
- Изсипете млякото в тенджера, добавете овесените ядки и разбъркайте.
- Добавете ваниловата есенция и захарта, след което разбъркайте.
- Сервирайте горещо.
2. Овесени ядки с мед и кокосово мляко
съставки
- Малко сол
- Малко смляна канела
- Чаша вода (250 ml)
- ½ чаша кокосово мляко (50 ml)
- 5 супени лъжици овесени ядки (50 g)
- 2 супени лъжици и половина мед (25 г)
Начин на приготвяне
- В купа добавете вода, овесени ядки, кокосово мляко, сол и канела. Разбъркайте добре и оставете всичко в хладилника за една нощ.
- На следващата сутрин добавете мед.
- Можете да го ядете студено или да го затопляте в микровълновата фурна.
3. Овесени ядки в стил оризов пудинг
съставки
- Банан
- Захар (на вкус)
- Чаша бадемово мляко (205 ml)
- 5 супени лъжици овесени ядки (50 g)
- 3 супени лъжици смляна канела (30 г)
Начин на приготвяне
- Загрейте млякото на силен огън и добавете канелата.
- Когато започне да кипи, намалете котлона и добавете овесените ядки.
- Разбъркайте до гладка смес.
4. Овесени ядки с плодове
съставки
- Ябълка
- Мед (на вкус)
- Кисело мляко (на вкус)
- Малък портокал
- Чаша вода (250 ml)
- Малко овесени трици
- 5 супени лъжици овесени ядки (50 g)
Начин на приготвяне
- Сварете вода, овес и ябълки, нарязани на малки парченца. Разбъркайте до гладка смес.
- Оставете кашата да се охлади, добавете мед и овесени трици.
- След това добавете малките резенчета портокали без семки.
- Добавете киселото мляко и разбъркайте кашата отново.
- Консумирайте студения препарат.
5. Шоколадова овесена каша за закуска
съставки
- Нарязан банан
- Обезмаслено кисело мляко
- ½ чаша мляко (125 ml)
- ½ чаша вода (125 ml)
- Малко овесени трици
- 2 тъмни шоколадови блокчета
- 3 супени лъжици овесени ядки (30 g)
Начин на приготвяне
- Загрейте вода и мляко в тенджера на слаб огън и добавете овесените трици.
- Когато се загреят, добавете овесените ядки и шоколада. Разбъркайте до гладка смес.
- Добавете парченцата кисело мляко и банан към овесените ядки.
6. Овесени ядки с ядки и банани
съставки
- Банан
- Ядки
- Канела (на вкус)
- Чаша мляко (250 ml)
- Чаша овесени ядки (100 g)
Начин на приготвяне
- Загрейте млякото на силен огън и добавете овесените ядки.
- Оставете да къкри и разбъркайте до гладка смес.
- Оставете съда настрана.
- Поставете резени банани и ядки в чиния.
- Добавете овесените ядки върху плодовете и поръсете с канела.
7. Овесена каша за закуска със суроватъчен протеин
съставки
- Ядки
- Кокосови люспи
- Малко сол
- Stick пръчка канела
- 2 чаши мляко (500 ml)
- Чаша овесени ядки (100 g)
- Капка ванилова есенция
- 3 супени лъжици суроватъчен протеин с любим вкус (30 g)
Начин на приготвяне
- Загрейте млякото заедно с канелата, солта и есенцията на ванилия.
- Когато достигне точката на кипене, добавете овеса и протеина. Разбъркайте 5 минути. Оставете кашата да се охлади.
- Сервирайте с ядки.
8. Овесени ядки с канела и плодове
съставки
Начин на приготвяне
- Загрейте млякото заедно с канелата и настърганата лимонова кора.
- Преди да заври, добавете овеса и ваниловата есенция. Разбъркайте 5 минути.
- Когато е хомогенно, добавете захарта и разбъркайте още 5 минути. Оставете кашата да се охлади.
- Поставете стафидите, бадемите или ягодите в чиния и ги залейте с овесените ядки.
- Поръсете с канела преди сервиране.
9. Овесени ядки с шам фъстък и къпини
съставки
- Къпини
- Сол на вкус)
- Малко смляна канела
- Чаша вода (250 ml)
- 6 супени лъжици овесени ядки (60 g)
- 2 супени лъжици и половина обелени шам-фъстъци (25 г)
Начин на приготвяне
- Загрейте водата и овесените ядки за 4 минути на умерен огън.
- Добавете къпини, шам фъстък и канела, както и сол на вкус, след което разбъркайте.
- Оставете овесените ядки да се охладят, след което сервирайте.
10. Овесена каша за закуска с ядки и шоколад
съставки
- Малко сол
- Малко смляна канела
- Чаша вода (250 ml)
- 6 супени лъжици овесени ядки (60 g)
- 30 г черен шоколад
- 2 супени лъжици и половина нарязани орехи (25 г)
Начин на приготвяне
- Загрейте водата и когато достигне точка на кипене, добавете овесените ядки и солта.
- Когато е хомогенно, добавете шоколада и разбъркайте, докато се разтопи.
- Оставете овесените ядки да се охладят и след това добавете орехите и канелата.
- Разбъркайте отново, след което сервирайте.
Заключение
Няма съмнение, че освен перфектен вкус, овесът носи много ползи за тялото. По тази причина порция овесени ядки е чудесен начин да започнете деня с допълнителна енергия.
Овесът е зърнена култура, която съдържа витамини Е, В1, В6 и В12 и минерали като желязо, фосфор, магнезий и цинк. Овесът е идеален за отслабване, помага ви да поддържате здравословно тегло, регулирате холестерола и кръвната захар, подобрявате чревния транзит и се борите с хипертонията и умората.