Овесена каша за отслабване 10 причини, които трябва да знаете

В тази статия ще ви покажа 10 причини, поради които овесените ядки са чудесни за отслабване. Нека да разгледаме какво се случва, ако ядете 70 г овесени ядки на ден. Преди всичко се случват много хубави неща. Ние разглеждаме шансовете ви да отслабнете, ситостта, апетита, метаболизма ви, хормоните и след това ще ви покажа още една - това не е преувеличение - супер съставка. Накрая ще ви запозная с моята овесена закуска. За да бъдем точни, той е един от многото.

1. Ценни въглехидрати

Не, въглехидратите не са лоши. Те не ви правят повече или по-малко мазнини от протеини или мазнини. В крайна сметка вашият калориен баланс се брои. Качеството на въглехидратите обаче има съществена разлика. Трябва да избягвате прости въглехидрати като тези, които се намират в сладкиши или бял хляб. Сложните въглехидрати от пълнозърнести продукти като овесени люспи, пълнозърнест ориз, картофи или пълнозърнест хляб са добри, обаче.

Овесените ядки се състоят от над 75% нишесте и следователно са отличен източник на сложни въглехидрати. Ето защо овесените ядки са толкова полезни за отслабване.

С порция овесена каша от 70 g консумирате общо 39 g въглехидрати, около 30 g от които са сложни въглехидрати.

Ето откъде идва поговорката „ужилен си от овес“. Тези сложни въглехидрати осигуряват реална дългосрочна енергия. Или някога сте виждали кон без дъх?

2. Много протеини

Протеинът е важен за изграждането на мускулите и разбира се за поддържането на мускулите. Можете да разберете колко важни са мускулите за метаболизма във видеото тук:

По този начин протеинът ви помага да увеличите основния метаболизъм - в случай на изграждане на мускули - или да го поддържате - в случай на поддържане на мускулите. Но протеинът има и друг много положителен ефект върху основния метаболизъм.

Тъй като метаболизмът на протеините изисква много енергия; много повече, отколкото с въглехидрати или мазнини. А протеинът също е чудесен пълнител.

Сега нека стигнем до числата: Ако ядете 70 г овесени ядки на ден, консумирате 9,8 г протеин само за това. Точните стойности варират леко в зависимост от производителя.

Това ли е много или малко сега?

Нека направим пример: Ако приемем, че тежите 70 кг и се стремите към прием на протеин от 1,5 г на кг телесно тегло, тогава имате нужда от 105 г протеин на ден. С около 10 g от 70 g овесени люспи, вече имате почти 10% от дневните си нужди в него. Възползвате се от тази протеинова сила, когато отслабвате с овесени ядки.

3. Богат на антиоксиданти

Интересното е, че овесените ядки са много богати на антиоксиданти. Склонни сме да очакваме изобилие от антиоксиданти от други храни като боровинки, домати, моркови или много други видове плодове и зеленчуци.

Дълго време изследователите подозираха, че овесените ядки не съдържат никакви антиоксиданти. Обаче грешните методи на изследване се използват отдавна, както междувременно беше установено. Единствената разлика: Овесените ядки съдържат антиоксидантите в свързана форма, докато плодовете и зеленчуците ги съдържат в свободна форма. Ефектът е същият.

Антиоксидантите са чудесни помощници за здравето и ни освобождават от опасните свободни радикали, които ни остаряват по-бързо и в най-лошия случай дори водят до дегенерация на тъканите. С други думи: рак.

4. Супер съставка бета-глюкан

Сега стигаме до малко известната супер съставка в овесените ядки: бета-глюкан. Бета-глюканът е разтворимо влакно и е отговорен за голяма част от положителните метаболитни ефекти в овесените ядки. Освен всичко друго, той понижава нивото на холестерола и играе важна роля за отслабване с овесени ядки.

Жлъчните киселини се произвеждат като производни в черния дроб и се изпращат в тънките черва, за да подпомогнат храносмилането. Бета-глюканът има способността да свързва тези жлъчни киселини, така че просто да ги отделяте с изпражненията си. Самият черен дроб сега трябва да произвежда нови жлъчни киселини, за да го замести и след това той отново пада върху съществуващия холестерол.

Резултатът: нивото на холестерола Ви спада, особено LDL и общия холестерол. Бета-глюканът също има какво да предложи, когато става въпрос за фибри, повече за това след малко.

Но колко всъщност има бета-глюкан в овесените ядки?

70 g овесени люспи осигуряват около 3 g бета-глюкан. Това е добре, но не е страхотно. Точно затова мога да ви препоръчам овесени трици. С 8,1 g бета-глюкан, тук има почти двойно количество. За закуска просто заменете 1 до 2 супени лъжици от овесените си ядки с овесени трици.

5. Овесени ядки за отслабване

Знам, че може би си мислите „Но Кристиан, хората продължават да повтарят: Овесените ядки ви напълняват“. Говоря от опит и мога да ви кажа: отслабването с овесени ядки работи чудесно - ако обърнете внимание на няколко неща.

Докато естествено подслаждате овесена каша с плодове и приемате доста малки количества със сушени плодове и ядки, това е много калорично ястие, измерено чрез огромния ефект на ситост.

Често обаче се добавят големи количества мед или, много, много по-лошо: готовият мюсли. Моля, стойте далеч от това. Винаги получавате допълнително количество рафинирана захар по пътя. И това не е от полза за нивото на кръвната Ви захар. Ако имате проблем с много високата консумация на захар, това видео ще ви помогне:

Във всеки случай самата овесена каша не е виновна, ако носите няколко килограма твърде много за разходка.

Нека стигнем до числата: Порция овесена каша от 70 g осигурява около 253 калории. С някои плодове, сушени плодове и мляко едва можете да получите над 450 калории. По-късно ще ви покажа пример за закуската си. А за тези 450 калории гарантирано ще бъдете напълно пълни. И гладът също изпитва трудности, както ще видите сега. Така че, овесените ядки за отслабване са прекрасна идея.

6. Храносмилането ви върви добре

Ако ядете 70g овесени ядки всеки ден, със сигурност ще вземете под контрол своите храносмилателни проблеми. Това дължим преди всичко на силно набъбващите влакна. DGE (Германското общество за хранене) препоръчва да се ядат най-малко 30 g фибри на ден. Дори препоръчвам 40гр на ден. С 30 g на ден обаче вече се справяте добре.

Нека стигнем до числата: 70 г овесени люспи ви осигуряват 7,5 г фибри. С плодове и сушени плодове можете да получите 10 g или повече за нула време. Така че вече покривате 1/3 от дневните си нужди от фибри с 1 хранене. Ето защо сте толкова сити, когато отслабвате с овесени ядки.

Овесените ядки също са пълни с жизненоважни вещества, които помагат на храносмилането ви. Само магнезият например активира над 200 ензима. 70 г овесени люспи покриват около 20% от дневната ви нужда от магнезий.

Помните ли овесени трици? В 70 г овесени трици има дори над 12 г фибри, почти двойно повече от овесените люспи.

Червата ви са щастливи, защото овесените ядки много се подуват и се превръщат в гел, който нежно почиства червата ви отвътре. И тук също бета-глюканът играе ключова роля. Тъй като е разтворим, той може да свърже много вода. За да бъдем точни: 20 пъти размера в сравнение със собственото му тегло.

Благодарение на по-големия обем стомахът се изпразва много по-бавно и храната също се пренася в кръвта в червата със закъснение. Благодарение на тези свойства, глюкозата също е достъпна за вас много устойчиво, т.е. имате много дълга енергия.

7. Много жизненоважни вещества

Овесените ядки са чудесен източник на множество витамини, минерали и микроелементи. Той осигурява редица важни витамини от група В в големи количества. Те включват витамините от група В, В1, В5, В6, В7 (биотин) и В9 (фолиева киселина).

Витамин В1 изпълнява важни функции в метаболизма на въглехидратите и мазнините. Той също така участва в окисляването на алкохола. Порция от 70 g овесени люспи покрива ежедневните ви нужди с около 30%.

Витамините В5 също са много ценни за вашия метаболизъм. Той дори участва във всички видове макро метаболизъм: въглехидратния, протеиновия и мастния метаболизъм. Той също така участва в производството на холестерол. 70 g овесени люспи покриват нуждите от витамин B5 с около 10%.

Витамин В7, т.е. биотин, играе важна роля в метаболизма на мазнините. Той участва в синтеза и разграждането. Например алфа-линоленовите киселини се превръщат в омега 3 мастни киселини. Освен това работи с клетъчното делене, поради което играе важна роля в клетките на кожата и косата. Ето защо биотинът се съдържа и в много продукти за грижа за кожата и косата. Покрити са около 28% от нуждите от биотин.

Витамин В9, т.е. фолиева киселина, е особено важен за бременни жени. Той играе значителна роля в развитието на плода и формирането на централната нервна система. Силните 18% от нуждите от фолиева киселина са покрити.

Овесените ядки също ни развалят с големи количества желязо. Желязото е от съществено значение за вашата кръв. Например, той е отговорен за транспорта на кислород през кръвта и образуването на кръв. Със 70 g овесени люспи вече покривате нуждите си от желязо с около 25%.

Искате ли по-здрава съединителна тъкан? Дори тогава медта ще ви помогне. Като компонент на ензима лизил оксидаза, той е отговорен за свързването на двата основни протеина на съединителната тъкан колаген и еластин. Медта също подобрява усвояването на желязото. Вашите нужди от мед също са покрити с около 25% със 70 g овесени люспи. Това означава, че овесените ядки осигуряват дори 4 пъти повече желязо в сравнение с пуешките гърди.

Манганът също укрепва вашата съединителна тъкан. Манганът също има силно антиоксидантно действие и ви освобождава от свободните радикали. И тогава манганът също е важен за съсирването на кръвта. Тъй като помага за образуването на протеина протромбин. Можете дори да покриете цялото си ежедневно изискване за манган с порция овесени ядки.

Цинкът - подобно на магнезия - играе решаваща роля за ефективността на над 200 ензима. По-специално, важните ензими карбоанхидраза, алкохол дехидрогеназа и карбоксипептидаза страдат значително от недостиг на цинк. Цинкът е известен и със страхотните си ефекти върху имунната система. Покривате нуждите си от цинк на страхотни 25%.

8. Тънките ви хормони са щастливи

По-специално, хормоните инсулин, грелин и лептин играят важна роля при отслабването с овесена каша. Овесените ядки имат много благоприятен ефект върху всичките 3 хормона. Тъй като поддържат нивото на кръвната захар постоянно ниско и затова се изисква само малко количество инсулин.

Ако имате много глюкоза в кръвта, панкреасът отделя много инсулин. В идеалния случай нивото на инсулина ви ще бъде ниско.

Същото важи и за вашето ниво на грелин. Грелинът се произвежда в лигавицата на стомаха, а също и в панкреаса.

Между другото, само гледката на вкусно ястие може да ви огладнее. Тогава се освобождава повече грелин и високо ниво на грелин означава: глад. Ето защо грелинът се нарича още "хормонът на глада".

Интересното е, че основно въглехидратите намаляват нивата на грелин. Това обаче е и опасно, тъй като въглехидратите повишават нивата на инсулин. И така, какво е решението? Това е просто: И тук сложните въглехидрати като тези в овесените ядки ви помагат да отслабнете.

Това оставя лептина. Лептинът е естествен супресант на апетита и се произвежда директно в мастните клетки. Ако мастните ви клетки са добре напълнени, те произвеждат лептин и това сигнализира на мозъка ви: „Тук всичко е пълно. Вече сме пълни. "

При лептина е обратното и нивото на лептин трябва да е доста високо; но не твърде силна, в противен случай може да възникне резистентност към лептин. Това често засяга хората с наднормено тегло с много висок процент телесни мазнини. Овесените ядки подобряват чувствителността към лептин и предотвратяват резистентността. Между другото, тук можете да опознаете повече подтискащи апетита като лептин:

9. Срещу метаболитния синдром

Овесените ядки за отслабване са чудесен вариант. Това също ги прави силен помощник в борбата срещу метаболитния синдром. Те включват следните 4 заболявания:

• лоши нива на кръвната захар
• лоши нива на мазнини в кръвта
• високо кръвно налягане
• Затлъстяване

Както видяхте, овесените ядки могат да имат благоприятен ефект върху нивата на кръвната Ви захар и липиди, както и върху теглото Ви. След като контролирате всички тези оплаквания, няма да мине много време, преди кръвното Ви налягане да се нормализира отново.

Това прави овесените ядки наистина страхотни помощници за здраве и отслабване. Не са ви необходими огромни порции, за да постигнете забележим ефект. Това вече се случва, ако ядете 70 г овесени ядки на ден.

Разбира се, няма да отслабнете или да станете по-здрави, само защото сега ядете 70 г овесени ядки на ден. Останалата част от вашата диета също трябва да бъде пълноценна и балансирана, в противен случай това няма да бъде повече от голяма капка в океана. И погрешно стигате до заключението: „Отслабването с овесени ядки не работи. Веднага го разбрах. "

Също така няма да отслабнете, ако тортата, шоколадът или пицата са част от ежедневната ви диета. Общият ви калориен баланс трябва да бъде правилен и отрицателен (т.е. консумирайте повече, отколкото консумирате). И все пак 70 грама овесени ядки на ден за отслабване са чудесна стъпка в правилната посока, която определено ще ви отведе по-нататък.

Не забравяйте: Не е овесената каша, ако Вашите Везни не са добри към вас. След това се запитайте какво друго ядете и кое е висококалорично и кое не е много пълноценно. Защото само овесените ядки не ви напълняват.

10. Отслабването с овесени ядки е универсално

Ето как изглежда закуската ми. Разбира се, различавам се всеки ден и имам много различни рецепти за мюсли. Това е от моята книга с рецепти. Овесените ядки са толкова чудесно гъвкави.

Имаме овесени ядки, малко какао на прах и освен банана, няколко стафиди, фъстъци и кокосови люспи. Сладостта идва естествено тук. В противен случай, разбира се, все още има мляко в него. Винаги супер вкусни и най-вече засищащи за дълго време.

Сега ви питат: Колко често имате овесени ядки и как ги приготвяте? Чувствайте се свободни да ни уведомите в коментарите по-долу. Радваме се !

11. Заключение

Така че виждате: има много причини, които говорят за отслабване с овесени ядки. Сложни въглехидрати, много фибри и страхотен ефект върху хормоналния баланс, който за съжаление много често е масово подценяван.

---