Овесена каша; спортисти; Гурме, бързи и лесни рецепти
По желание гарнитури
Тази седмица моята овесена каша или овесена капсула за „спортисти“ е по-скоро вдъхновение или споделяне на кулинарно откритие, което постепенно направи място за мен в ежедневието ми. Не знам за вас, но през студените сезони аз лично искам да ям горещо 90% от времето. Моята овесена каша (или каша за братовчеди) е пълноценна и пълноценна закуска, идеална за подготовка за голям ски ден или за поддържане на настроението пред компютъра ви, след като преживях бурята, за да се случи. По този начин на приготвяне той успя да ме примири с овесена каша, защото сме далеч от твърде сладките и не особено вълнуващи моментални сашета от детството ми.
Първо, горещо препоръчвам да опитате овесени ядки от стомана, понякога срещани с английското им име, овес от стомана. Това има напълно различна консистенция от традиционните овесени ядки. Аз лично купувам този от Red's Mill на Боб, бързо готвене и (радост!) Той може (понякога) да бъде намерен в Costco на наистина добра цена, въпреки че количеството (3,17 кг) може да бъде, да кажем ... прекалено много за малък ергенски апартамент.
Добавяйки пресни или замразени плодове и яйце, ние правим истинска пълноценна закуска, която ще ви подкрепи с часове ски, интензивно почистване или стресираща заседнала работа (!). Когато пътувам по работа със самолет, с (твърде) ранни сутрешни отпътувания, това е и любимият ми вариант на летището (Starbucks продава индивидуални овесени ядки в повечето си клонове, с ядки и сушени плодове), така че по-пълнеж от багел или яйце сандвич от верига за бързо хранене.